Đặc sản Thượng Lộc “hối hả” ra chợ Tết
Tết này, niềm vui đến với người dân Thượng Lộc (Can Lộc) dường như trọn vẹn hơn, bởi những sản vật chính tay họ làm ra vừa được mùa, vừa được giá.
Đặc sản Thượng Lộc “hối hả” ra chợ Tết
Tết này, niềm vui đến với người dân Thượng Lộc (Can Lộc) dường như trọn vẹn hơn, bởi những sản vật chính tay họ làm ra vừa được mùa, vừa được giá.
Khi bày cam bù lên đĩa, một phút sau, múi cam bị tứa nước xỉn màu, cầm múi cam lên nước chảy ra tay, bỏ lên miệng ăn thì rất nhạt và bốc mùi rất lạ…
Từ sáng sớm 20/1, hàng trăm ngư dân tập trung trải dài khắp vùng biển Thạch Hải dùng vợt đi vớt sò lông. Theo kinh nghiệm của ngư dân, cứ sau mỗi đợt biển động hay gió mùa, sò lông thường quấn dưới cát và bị sóng đẩy dạt vào bờ.
Nhờ chất đất và khí hậu phù hợp nên cam Sơn Thọ phát triển tốt, năng suất rất cao
Mặc dù mang đặc trưng đất sỏi của vùng núi, nhưng Thượng Lộc – Can Lộc lại có thế mạnh phát triển vườn đồi, với nhiều loại sản phẩm nổi tiếng như cam, bưởi, chè. Những năm gần đây, nắm bắt tâm lý của khách hàng và nhu cầu của thị trường, một số hộ dân Thượng Lộc đã mạnh dạn trồng thêm cây đào để phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập. Vào thời điểm này, Tết nguyên đán Ất Mùi đang cận kề, bà con nơi đây lại tất bật chăm chút những sản phẩm của địa phương mình để “đón” thị trường Tết.
Cam Thượng Lộc được biết đến là sản phẩm nổi tiếng, mang đậm dấu ấn của vùng. Xóm Anh Hùng được coi là nơi “khai sinh” loại cây ăn quả mang lại tiềm năng kinh tế cho địa phương với 70 hộ trồng cam kinh doanh và 75% hộ trồng xen dắm. Từ nhiều mô hình của xóm Anh Hùng, những xóm lân cận như: Sơn Bình, Nam Phong, Vĩnh Xá, Thanh Mỹ cũng nhanh chóng bắt nhịp với xu thế phát triển chung, biến hàng trăm ha vườn rừng tạp thành những khu vườn kiểu mẫu.
Cứ vào 3 tháng cuối năm, người dân ven sông Lam, sông La ở Nghệ An, Hà Tĩnh lại đổ ra đồng vớt rươi. Giờ đã thành đặc sản được thương lái chờ chực thu mua, rươi đắt giá nên nhiều gia đình mỗi đêm bắt trung bình 15-20 kg, kiếm cả chục triệu đồng
Mô hình trồng chanh của ông Võ Văn Hội (thôn Tiến Lạng, xã Đức Lạng) cho thu nhập trên 100 triệu đồng/năm.
Có lẽ gần với Nghệ An nên Can Lộc cũng được “thừa hưởng” món cháo lươn đồng đặc sản này. Thế nhưng cháo lươn ở đây lại có một vài biến tấu, là lạ và khác hẳn với vùng đất xứ Nghệ.
Để làm được những chiếc nón lá đẹp, bền là cả một nghệ thuật đòi hỏi người làm cần có sự tỉ mỉ, công phu. Tuy làm vất vả với nhiều công đoạn mới ra được một sản phẩm hoàn chỉnh nhưng sản phẩm lại được bán với giá rẻ. Hiện nay, một chiếc nón lá thường được bán từ 20-50 nghìn đồng, loại nón đẹp nhất cũng chỉ được bán với giá 60-80 nghìn đồng.
(Bài 1): Rộn ràng mùa thu hoạch
Kẹo Cu Đơ
Danh sách món ngon “bắt mồi” của người miền Trung vừa ra mắt với những món ăn dân dã, bình dị, dễ chế biến, đặc biệt đậm đà chuẩn vị khi kết hợp với Huda, loại bia được khai sinh từ mảnh đất miền Trung.
Với những ngư dân quanh năm bám biển, “lộc” biển đến bất ngờ nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Vào tháng 9, 10 âm lịch, ngư dân xóm Yên Điềm (Thịnh Lộc – Lộc Hà) lại rộn ràng với mùa ruốc biển – món quà từ đại dương…
Săn “lộc trời”
Độ tháng 10, quả đã trĩu trên những vườn cam Thượng Lộc.
Ở miền Trung Hà Tĩnh quê tôi, môn còn gọi là dọc mùng hay môn ngọt, vì nó không ngứa, thân mềm như bạc hà thường được trồng dưới mương, rạch, bờ sông, bờ ao, đầm lầy nơi có nước quanh năm, dùng chế biến thức ăn khi còn tươi hoặc sau khi muối chua.
Đặc sản bưởi Phúc Trạch từng được nhận giải thưởng Mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương thời Pháp thuộc.
Cần tăng cường công tác quản lý chỉ dẫn địa lý bưởi Phúc Trạch
Theo quan niệm của người chơi gió trầm khá giả, để lộc tự vào nhà, những gia đình chế tác gió trầm tại Phúc Trạch, Hương Khê (Hà Tĩnh) sẽ tìm chọn, chăm chút một “cây gia bảo”. Cây phải đặt vị trí quan trọng trong nhà, phải đẹp, hút mắt và có giá trị, càng đắt giá càng tốt.
Khoảng cuối tháng 4 hoặc trung tuần tháng 5 là thời điểm thu hoạch của loại quả này. Bạn có thể dễ dàng tìm mua ở chợ Việt để thưởng thức
Trong số những người tử nạn trong vụ trực thăng quân sự của Các Lực lượng Phòng vệ Kenya (KDF) bị rơi, có Tướng Francis Omondi Ogolla - Tổng Tư lệnh Quân đội Kenya.
Sau một thời gian dài điều trị, Trung tá Quách Văn Trường đã không qua khỏi do vết thương quá nặng.
Di chuyển trên Quốc lộ 21A, chiếc xe máy chở theo 2 nam sinh 14 và 15 tuổi ở Nam Định bất ngờ va chạm với ôtô tải đi theo hướng ngược lại chiều khiến cả 2 tử vong
“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
Hàng vạn du khách đổ về Quảng trường Bình Minh (thị xã Cửa Lò) để xem chương trình khai mạc Lễ hội du lịch Cửa Lò 2024.
Lần theo những manh mối nhỏ nhất, từ đặc điểm nhận dạng của nghi phạm, cảnh sát đã khoanh vùng, chốt chặn các ngả đường, quyết không cho đối tượng tẩu thoát.
Tiếp tục thông tin liên quan đến việc người dân cắt rừng sản xuất làm nghĩa trang ở huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Phóng viên THQH VN mở rộng điều tra và nhận thấy, tình trạng này diễn ra trong thời gian dài nhưng chính quyền địa phương không có động thái ngăn chặn.
Chốn đi về của vợ chồng ca sĩ Hoàng Lê Vi là căn nhà nhỏ xinh xắn tại Đà Lạt, xung quanh tràn ngập hoa, cây ăn trái...
Sau nhiều ngày được người nhà thông báo mất tích, nữ kế toán ở Thanh Hóa được phát hiện đã tử vong, thi thể nổi trên sông Chu
Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa quyết định điều động, bổ nhiệm 3 Trưởng Công an cấp huyện.
Chỉ trong vòng 6 giây, Nguyễn Minh Toàn đã lao vào phá tủ kính tiệm vàng lấy đi 16 kiềng vàng trị giá khoảng 190 triệu đồng rồi lên xe tẩu thoát.
Sau khi dùng búa gây ra vụ cướp tiệm vàng trong đêm tại thị trấn Nghèn, huyện Can Lộc (Hà Tĩnh), nghi phạm đã bị lực lượng chức năng bắt giữ tại địa phận TP Vinh (Nghệ An) khi đang điều khiển ô tô để tẩu thoát.
Nghiêm Thị Hường cùng chồng là Vũ Hoàng Hải sử dụng nhà riêng làm lô cốt, lắp camera giám sát để bán ma tuý cho các con nghiện.
Một chiếc ô tô đã lao vào nhóm học sinh đang đi bộ qua đường khiến 1 người thiệt mạng ở miền nam Trung Quốc.
Thời gian vừa qua, nữ streamer Hải Mây khiến dân mạng ngơ ngác vì độ táo bạo ngày càng tăng lên không tưởng. Thậm chí, gái xinh này còn tạo dáng gợi cảm trên giường ngủ, trong bộ trang phục cắt xẻ, khoe da thịt.
Khi nhóm nữ sinh lớp 7 đang đứng chụp hình trên bờ đập thì bất ngờ 2 em bị rơi xuống, đuối nước tử vong.
Khi có được chỗ đứng trong làng giải trí, Thuận Nguyễn vẫn không quên quá khứ bán lạp xưởng dạo, cắt tóc trong những năm đầu là diễn viên.
Ngày 17/4, UBND tỉnh Lâm Đồng đã yêu cầu Sở GD&ĐT tỉnh này báo cáo, làm rõ thông tin phản ánh của một số giáo viên về việc phải đóng tiền với giá cao theo hình thức du lịch khi đi thăm học sinh tại tỉnh Hà Giang.
Có một điều thật lạ kỳ: Người sang giàu đứng trước Đền Hùng thấy mình như hạt bụi nhỏ nhoi. Tuổi trẻ thấy đắm mình trong vẻ đẹp non sông gấm vóc, mở mang kiến thức đường đời. Người trưởng thành tìm thấy những giá trị nhân sinh về đạo lý nguồn cội ơn nhớ tổ tiên, càng ngẫm suy về triết lý thiêng liêng hai chữ “đồng bào”!
Rạng sáng 18/4, Man City hòa Real 1-1 trong 120 phút, sau đó thua 3-4 ở loạt luân lưu của trận tứ kết lượt về Cúp C1.