Đặc sản Thượng Lộc “hối hả” ra chợ Tết
Tết này, niềm vui đến với người dân Thượng Lộc (Can Lộc) dường như trọn vẹn hơn, bởi những sản vật chính tay họ làm ra vừa được mùa, vừa được giá.
Đặc sản Thượng Lộc “hối hả” ra chợ Tết
Tết này, niềm vui đến với người dân Thượng Lộc (Can Lộc) dường như trọn vẹn hơn, bởi những sản vật chính tay họ làm ra vừa được mùa, vừa được giá.
Khi bày cam bù lên đĩa, một phút sau, múi cam bị tứa nước xỉn màu, cầm múi cam lên nước chảy ra tay, bỏ lên miệng ăn thì rất nhạt và bốc mùi rất lạ…
Từ sáng sớm 20/1, hàng trăm ngư dân tập trung trải dài khắp vùng biển Thạch Hải dùng vợt đi vớt sò lông. Theo kinh nghiệm của ngư dân, cứ sau mỗi đợt biển động hay gió mùa, sò lông thường quấn dưới cát và bị sóng đẩy dạt vào bờ.
Nhờ chất đất và khí hậu phù hợp nên cam Sơn Thọ phát triển tốt, năng suất rất cao
Mặc dù mang đặc trưng đất sỏi của vùng núi, nhưng Thượng Lộc – Can Lộc lại có thế mạnh phát triển vườn đồi, với nhiều loại sản phẩm nổi tiếng như cam, bưởi, chè. Những năm gần đây, nắm bắt tâm lý của khách hàng và nhu cầu của thị trường, một số hộ dân Thượng Lộc đã mạnh dạn trồng thêm cây đào để phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập. Vào thời điểm này, Tết nguyên đán Ất Mùi đang cận kề, bà con nơi đây lại tất bật chăm chút những sản phẩm của địa phương mình để “đón” thị trường Tết.
Cam Thượng Lộc được biết đến là sản phẩm nổi tiếng, mang đậm dấu ấn của vùng. Xóm Anh Hùng được coi là nơi “khai sinh” loại cây ăn quả mang lại tiềm năng kinh tế cho địa phương với 70 hộ trồng cam kinh doanh và 75% hộ trồng xen dắm. Từ nhiều mô hình của xóm Anh Hùng, những xóm lân cận như: Sơn Bình, Nam Phong, Vĩnh Xá, Thanh Mỹ cũng nhanh chóng bắt nhịp với xu thế phát triển chung, biến hàng trăm ha vườn rừng tạp thành những khu vườn kiểu mẫu.
Cứ vào 3 tháng cuối năm, người dân ven sông Lam, sông La ở Nghệ An, Hà Tĩnh lại đổ ra đồng vớt rươi. Giờ đã thành đặc sản được thương lái chờ chực thu mua, rươi đắt giá nên nhiều gia đình mỗi đêm bắt trung bình 15-20 kg, kiếm cả chục triệu đồng
Mô hình trồng chanh của ông Võ Văn Hội (thôn Tiến Lạng, xã Đức Lạng) cho thu nhập trên 100 triệu đồng/năm.
Có lẽ gần với Nghệ An nên Can Lộc cũng được “thừa hưởng” món cháo lươn đồng đặc sản này. Thế nhưng cháo lươn ở đây lại có một vài biến tấu, là lạ và khác hẳn với vùng đất xứ Nghệ.
Để làm được những chiếc nón lá đẹp, bền là cả một nghệ thuật đòi hỏi người làm cần có sự tỉ mỉ, công phu. Tuy làm vất vả với nhiều công đoạn mới ra được một sản phẩm hoàn chỉnh nhưng sản phẩm lại được bán với giá rẻ. Hiện nay, một chiếc nón lá thường được bán từ 20-50 nghìn đồng, loại nón đẹp nhất cũng chỉ được bán với giá 60-80 nghìn đồng.
(Bài 1): Rộn ràng mùa thu hoạch
Kẹo Cu Đơ
Danh sách món ngon “bắt mồi” của người miền Trung vừa ra mắt với những món ăn dân dã, bình dị, dễ chế biến, đặc biệt đậm đà chuẩn vị khi kết hợp với Huda, loại bia được khai sinh từ mảnh đất miền Trung.
Với những ngư dân quanh năm bám biển, “lộc” biển đến bất ngờ nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Vào tháng 9, 10 âm lịch, ngư dân xóm Yên Điềm (Thịnh Lộc – Lộc Hà) lại rộn ràng với mùa ruốc biển – món quà từ đại dương…
Săn “lộc trời”
Độ tháng 10, quả đã trĩu trên những vườn cam Thượng Lộc.
Ở miền Trung Hà Tĩnh quê tôi, môn còn gọi là dọc mùng hay môn ngọt, vì nó không ngứa, thân mềm như bạc hà thường được trồng dưới mương, rạch, bờ sông, bờ ao, đầm lầy nơi có nước quanh năm, dùng chế biến thức ăn khi còn tươi hoặc sau khi muối chua.
Đặc sản bưởi Phúc Trạch từng được nhận giải thưởng Mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương thời Pháp thuộc.
Cần tăng cường công tác quản lý chỉ dẫn địa lý bưởi Phúc Trạch
Theo quan niệm của người chơi gió trầm khá giả, để lộc tự vào nhà, những gia đình chế tác gió trầm tại Phúc Trạch, Hương Khê (Hà Tĩnh) sẽ tìm chọn, chăm chút một “cây gia bảo”. Cây phải đặt vị trí quan trọng trong nhà, phải đẹp, hút mắt và có giá trị, càng đắt giá càng tốt.
Nam tài xế vi phạm nồng độ cồn kịch khung vẫn lái xe ô tô chở 45 khách chạy trên cao tốc TP Hồ Chí Minh - Long Thành - Dầu Giây.
Pháp tuyên bố cho phép vùng lãnh thổ hải ngoại New Caledonia trở thành một quốc gia mới, nhưng không độc lập hoàn toàn mà vẫn thuộc Pháp.
Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu kiểm tra vụ chị N.T.T. nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi điều trị tại một trung tâm thẩm mỹ trị liệu
Sau gần 4 tháng, Vietlott đã tìm được một khách hàng trúng giải trị giá lớn nhất từ trước đến nay với xấp xỉ 345 tỷ đồng.
Hai nam cán bộ Đoàn xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đã vượt chặng đường hơn 50 km, kịp thời ra Nghệ An hiến máu cứu sống một sản phụ đang nguy kịch.
Sau gần 2 tháng diễn ra sôi động, tối 12/7, Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2025 bế mạc với phần tranh tài giữa hai đội xuất sắc nhất là Z121 Vina Pyrotech (Việt Nam 2) và Jiangxi Yangfeng (Trung Quốc). Kết quả chung cuộc, Giải Quán quân thuộc về đội pháo hoa Jiangxi Yangfeng.
Đi làm phụ hồ về nhà, người đàn ông phát hiện vợ nằm trên nền nhà tắm đã tử vong, trên cổ có vết cắt.
Vụ cháy cây xăng ở Bắc Ninh vào tối 12-7 khiến người dân hốt hoảng. Ngọn lửa bùng phát dữ dội, kèm theo nhiều tiếng nổ lớn.
Sau cú va chạm mạnh, 2 xe ô tô bị hư hỏng nặng, rất may vụ tai nạn không gây thiệt hại về người.
Liên tục có hành vi đập phá cây ATM, bàn ghế, kính xe ô tô, cô gái trẻ bị lực lượng chức năng, người dân khống chế bắt giữ.
Ngày 10/7, Hội nghị UBTƯ MTTQ Việt Nam lần thứ tư, khóa X đã hiệp thương cử đồng chí Bùi Quang Huy - Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Bí thư thứ nhất Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh giữ chức Phó Chủ tịch UBTƯ MTTQ Việt Nam khóa X, nhiệm kỳ 2024-2029.
Đặc biệt là Đàm Vĩnh Hưng cùng con trai cũng đang có mặt tại Mỹ và tới dự đám cưới em gái Hoài Linh.
Sáng 12/7, các lực lượng thuộc Công an thành phố Đà Nẵng tiếp nhận tin báo từ Trung tâm Thông tin chỉ huy về một vụ tai nạn giao thông xảy ra tại đường Trường Sơn, phường Cẩm Lệ, khiến một người tử vong, bị mắc kẹt trong cabin xe tải.
Trong quá trình đi lấy tiền nợ vật liệu xây dựng, anh P.T.S (Hà Tĩnh) bị con nợ dùng dao chém trọng thương, phải nhập viện cấp cứu.
Công an Thanh Hóa đã xác minh và xác định thông tin về clip 'CSGT dừng xe tang giữa đường, bé gái bất ngờ chui ra từ quan tài' là không đúng sự thật
Dù đang bước vào thời kỳ thu hoạch, thế nhưng nhiều hộ dân tại tỉnh Hà Tĩnh rất lo lắng trước thực trạng cây hành tăm 'được mùa rớt giá'.
Trên trang facebook cá nhân chính thức, tiền vệ Võ Hoàng Minh Khoa viết tâm thư chia tay CLB Bình Dương.
Một thanh niên ở Lâm Đồng nhảy cầu Láng Gòn rồi lặng lẽ tự bơi vào bờ khiến lực lượng cứu hộ tìm kiếm suốt đêm
Cục Hải quan vừa công bố kế hoạch triển khai Thông tư 29/2025 của Bộ Tài chính, về cơ chế thu thuế giá trị gia tăng (VAT) tự động đối với hàng hóa nhập khẩu có giá trị nhỏ (dưới 1 triệu đồng), được vận chuyển thông qua dịch vụ chuyển phát nhanh, bắt đầu áp dụng chính thức từ ngày 1/8/2025.
Một trong những nạn nhân bị quay lén khi quan hệ với “Chị Hồng Nam Kinh” mới đây đã lên tiếng.
Bộ Chính trị, Ban Bí thư cho phép vận dụng, bố trí cán bộ còn thiếu tiêu chuẩn trình độ lý luận, chức danh quy hoạch làm bí thư, chủ tịch UBND cấp xã.