Clip: Hồi sinh giống bưởi Phúc Trạch
Bưởi Phúc Trạch tỉnh Hà Tĩnh nổi tiếng trong cả nước bởi vị ngon, thơm đặc trưng. Thế nhưng nhiều năm qua, cây bưởi Phúc Trạch lâm vào tình trạng ra hoa không đậu quả.
Clip: Hồi sinh giống bưởi Phúc Trạch
Bưởi Phúc Trạch tỉnh Hà Tĩnh nổi tiếng trong cả nước bởi vị ngon, thơm đặc trưng. Thế nhưng nhiều năm qua, cây bưởi Phúc Trạch lâm vào tình trạng ra hoa không đậu quả.
Được bồi đắp phù sa từ con sông Ngàn Sâu, Phúc Trạch nổi tiếng với những mảnh vườn tốt tươi, trù phú có nhiều loại cây có giá trị kinh tế cao. Người Hương Khê tự hào lắm về giống bưởi Phúc Trạch vẫn được biết đến là ngon nhất, ngọt nhất, đậm đà nhất khi được trồng trên “đất tổ” của bưởi – xã Phúc Trạch.
Sự ưu đãi của thiên nhiên đã giúp cho nhiều ngươi dân có công việc thường xuyên, ổn định, đời sống khá giả có điều kiện nuôi con ăn học thành tài.
Ngày nhỏ, mấy anh em chúng tôi thường trốn mẹ đi mò trai ở dưới con sông Ngàn Phố (Hà Tĩnh). Và hôm đó, cả nhà được một bữa trai xào dưa leo rất ngon miệng.
Nhắc tới xứ Nghệ người ta thường nghĩ đến các món đặc sản cháo lươn, nhút hay thứ bánh có nguồn gốc Hà Tĩnh – cu đơ. Tuy nhiên, ít ai biết tới món bánh mướt – xáo lòng, một món ăn độc đáo, đậm đà hương vị mà ai từng một lần ăn sẽ nhớ mãi.
Việt Xuyên (Thạch Hà) là địa phương trồng dưa nứt (còn gọi là dưa bở) có tiếng trong tỉnh. Quả dưa đã góp phần làm cho cuộc sống người dân nơi đây thay da đổi thịt.
Với người dân vùng quê xứ Nghệ, họ có một hệ thống ngôn ngữ địa phương vô cùng phong phú. Mới đầu tôi nghe chỉ biết mỉm cười mà không hiểu chi cả …! Cái đầu gối họ kêu là “trùc cúi”, cái sân thì gọi là cái “cươi”, cái chén gọi là cái “đọi”…
Làng Đan Du (nay thuộc xã Kỳ Thư, Kỳ Anh) là một địa phương nổi tiếng với những làn điệu hát ví đặc sắc như ví giặm o Nhẫn, sắc bùa. Đặc biệt, từ xa xưa, làng Đan Du còn có nghề làm nón gắn chặt với đời sống của cư dân bản địa và được gìn giữ cho đến ngày nay như một nét đẹp truyền thống của dải đất Hồng Lam.
Là vùng quê khắc nghiệt nhưng văn hóa ẩm thực của người Hà Tĩnh vẫn có những nét đặc sắc.
Những món ăn nơi vùng quê Hà Tĩnh tuy bình dân nhưng lại khiến cho du khách một lần ghé qua sẽ khó có thể quên…
Cứ đến 27 – 28 Tết, về đến đầu làng là đã nghe tiếng dao bằm sa sả, tiếng lợn eng éc rộn cả một vùng. Ấy là khi người dân Cẩm Bình (Cẩm Xuyên) chuẩn bị bắt tay vào làm món giò bột. Hàng trăm năm trôi qua, dù cuộc sống hiện đại với bao thay đổi thì hương vị của giò bột Cẩm Bình vẫn mang đậm bản sắc riêng biệt và không thể thiếu trên mâm cỗ ngày tết của người dân nơi đây…
Vào dịp cuối năm, cam bù được bày bán rất nhiều dọc theo đường QL 8A
Những ngày cận kề Tết, tạm xa chốn phố thị tấp nập, chúng tôi tìm về Thượng Lộc (Can Lộc) và khá bất ngờ trước bầu không khí ở xã miền núi này. Từng đoàn xe của các thương lái nối đuôi nhau thu gom nguồn chè tốt tươi để cung ứng cho thị trường Tết…
Trong những ngày giáp Tết này, thị trường lá dong trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết, bởi chính nó góp phần tạo nên đặc trưng, hương vị riêng của ngày Tết cổ truyền. Về xã Thạch Tân (Thạch Hà) hôm nay, chúng tôi bắt gặp không khí khẩn trương, gấp gáp bởi đây là thời vụ thu hoạch lá dong của bà con.
Không ồn ào, náo nhiệt, nhưng vào thời điểm cận kề Tết, về với xã Thạch Mỹ (Lộc Hà), chúng tôi vẫn cảm nhận được sự khẩn trương, hối hả của bà con làng chổi Hà Ân. Làm chổi quanh năm nhưng đối với bà con nơi đây, thì những ngày Tết thực sự trở thành ngày hội, bởi ai ai cũng cố gắng cho ra đời thật nhiều sản phẩm cung cấp cho thị trường.
Tác giả bài viết: Mạnh Hải
Đừng nghĩ rằng trồng cam ai cũng làm được và mùa nào cũng cho quả sai. Đằng sau dư vị ngọt thơm của quả cam vàng là cả sự vật lộn, đánh đổi bằng sức lao động, bằng kỹ thuật và lòng kiên nhẫn chinh phục đất hoang. Chuyện anh Lê Ngọc Lâm (xóm 6, xã Đức Bồng – Vũ Quang) có vườn cam mọng quả hôm nay bắt đầu từ sự trải nghiệm như thế…
Từ lâu, Thạch Vĩnh (Thạch Hà) đã được mệnh danh là quê hương của hoa đào. Theo các cụ cao niên trong làng, hoa đào xuất hiện ở mảnh đất này vào những năm 1975 và phát triển cho đến bây giờ. Đào Thạch Vĩnh đã thành một hương vị riêng, nét đẹp văn hóa độc đáo của đất và người nơi đây.
Tết Giáp Ngọ đã cận kề, nhưng nhiều người trồng mai tại xã nghèo Kỳ Nam, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh kém vui vì mai không nở hoa.
Gần 20 ngày nữa mới tới Tết Nguyên đán nhưng hơn 1 tháng nay, nhiều vườn đào tại xã Cẩm Hưng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã nở rộ.
Theo một số cư dân, trước khi nạn nhân tử vong có thông tin liên quan đến điểm thi không đạt kết quả như mong muốn.
Tương lai vừa mở ra đã đóng sầm lại với em, nam sinh lớp 12 đang tuổi đầy ước mơ, hoài bão...
Cầu thủ Vũ Văn Thanh và bạn gái Trần Bích Hạnh khiến ai cũng ghen tị.
Ngay từ năm 2025, nhiều mẫu xe mới đã được hé lộ sẽ ra mắt ngay đầu năm 2026. Trong đó có những mẫu xe hoàn toàn mới, bên cạnh các phiên bản thế hệ mới hoặc bản nâng cấp.
Trận đấu đầu tiên của U23 Việt Nam tại VCK U23 châu Á, gặp U23 Jordan sẽ được điều khiển bởi trọng tài Hàn Quốc, Choi Hyun Jai - vị vua áo đen "lắm duyên" với bóng đá Việt Nam.
Cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm khai mỗi một bộ hồ sơ trực tiếp ký duyệt thì được nhận 2-3 triệu. Ông nhận tổng 43 tỉ, nhưng nghĩ rằng "phải ép doanh nghiệp mới là nhận hối lộ", còn hỗ trợ họ làm đúng thì không phải hối lộ.
Hiếm lắm mới có một cặp vợ chồng trong showbiz đều mang quân hàm Đại tá và sở hữu kho tàng diễn xuất đỉnh như này.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 364/2025/NĐ-CP quy định về phí sử dụng đường bộ, thay thế Nghị định 90/2023. Quy định mới có nhiều điều chỉnh quan trọng về hình thức quản lý và mức thu phí từ ngày 1/1/2026.
Lực lượng chức năng phát hiện một nam thanh niên (19 tuổi) tử vong và đưa hai người bị thương đi cấp cứu trong vụ cháy nổ chiều 5-1.
Quý rủ Quang vượt hàng trăm cây số vào địa bàn xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh thuê Nhà nghỉ tá túc rồi mua sắm các công cụ phương tiện để thực hiện hành vi trộm cắp tài sản.
Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro bị đưa khỏi Trung tâm Giam giữ Metropolitan trong tình trạng bị còng tay và mặc đồ tù nhân hôm 5-1.
Ngoài các hình thức nộp trực tiếp, trực tuyến qua Cổng dịch vụ công quốc gia, người dân làm thủ tục hành chính có thể nộp hồ sơ qua VNeID.
Sáng 5-1, Toà án nhân thành phố Hà Nội xét xử sơ thẩm 18 bị cáo trong vụ sản xuất và bán sữa giả với quy mô lớn, xảy ra tại Công ty Z Holding cùng các đơn vị liên quan…
Cục Đường bộ Việt Nam là cơ quan thực hiện việc thu hồi, tiếp nhận tài sản hình thành từ dự án BOT quốc lộ 1 đoạn tránh TP Thanh Hóa vừa được Bộ Xây dựng xác lập quyền sở hữu toàn dân về tài sản.
Không phải bãi biển xanh ngắt, cũng chẳng phải núi non hùng vĩ, “khung cảnh” khiến một nhóm khách Tây nhất quyết phải đến Việt Nam lại khiến nhiều người xem xong chỉ biết bật cười vì quá quen.
Đã có ban cán sự U23 Việt Nam tại giải U23 châu Á 2026.
Dù được chủ đầu tư tiếp tục tăng giá đền bù, gia đình đã tiếp tục từ chối.
Chính phủ Cuba ngày 4-1 cho biết 32 công dân nước này đã thiệt mạng trong chiến dịch tập kích của Mỹ vào Venezuela nhằm bắt giữ Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro.
Trong vòng 1 năm, hai cầu thủ trẻ nổi bật của Sông Lam Nghệ An (SLNA) bị phát hiện gian lận tuổi. CLB xứ Nghệ sẵn sàng phối hợp với LĐBĐ Việt Nam cùng cơ quan chức năng để đảm bảo sự minh
Tắm bồn nước nóng mùa đông giúp thư giãn, ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, thói quen này nếu kéo dài và lặp lại thường xuyên có thể âm thầm ảnh hưởng khả năng sinh sản của nam giới.
Việc hình thành thói quen an toàn số nên bắt đầu từ những bước nhỏ, như thận trọng khi cấp quyền cho ứng dụng, hạn chế chia sẻ thông tin cá nhân, bật xác thực đa yếu tố cho các tài khoản quan trọng và thường xuyên cập nhật phần mềm để vá lỗ hổng bảo mật.