Thời gian:
Hotline: 0945.795.560

Thơm ngon ram bánh mướt Hà Tĩnh

Đến Hà Tĩnh, ngoài kẹo cu đơ, miến lươn, còn một đặc sản khác mà bạn không thể bỏ qua là bánh mướt. Món này dùng kèm chả lụa, cuốn với ram hay ăn với súp lươn đều rất ngon.

Bưởi Phúc Trạch ra hoa muộn: Người dân “mất ăn, mất ngủ”!

Tuy đã sang tháng 3, nhưng khác với hằng năm, hơn 1.000 ha bưởi đặc sản Phúc Trạch trên địa bàn huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) vẫn có cây chưa trổ hoa, lượng búp cũng không nhiều khiến hàng nghìn hộ dân vùng “kinh đô bưởi” thấp thỏm nỗi lo…

Cần chủ động tìm kiếm thị trường cho thương hiệu Cam Thượng Lộc

Nằm trong nhóm các mặt hàng nông sản của Can Lộc đã có thương hiệu đối với thị trường trong tỉnh và một số tỉnh khác, năm 2013, Cam Thượng Lộc bán ra thị trường với giá từ 55 ngàn đồng/kg, cao điểm vào dịp giáp tết Nguyên đán, giá 01 kg có thể lên tới 120 ngàn  đồng. Những năm tiếp theo, cam Thượng Lộc bán ra với giá 70 -120 ngàn đồng/ kg. Được mùa được giá, nhân dân xã Thượng Lộc phá đồi hoang để  mở rộng diện tích trồng cam. Từ 5 hecta cam mẫu, hiện giờ, Thượng Lộc đã có hơn 100 hecta đất được trồng và đang trồng cam. Thấy được lợi ích kinh tế của việc trồng cam, nhiều hộ dân ở các xã lân cận cũng đã mạnh dạn đầu tư phát triển cây cam. Và như vậy, không chỉ có cam Thượng Lộc mà Cam các xã Đồng Lộc, Mỹ Lộc và các địa phương khác trong huyện ngày càng nhiều. Bài toán tìm thị trường tiêu thụ Cam Thượng Lộc đang là vấn đề nan giải đối với lãnh đạo huyện, xã Thượng Lộc bà con nông dân trong xã.

Xếp hàng dài đăng ký chờ mua kẹo cu đơ Thư Viện

Rượu Can Lộc, kẹo cu đơ là hai loại đặc sản mà du khách khi đến Hà Tĩnh đều muốn dừng chân lại thưởng thức và mua về làm quà. Những ngày này, đến các hiệu cu đơ ở phường Đại Nài, TP.Hà Tĩnh sẽ thấy cảnh người mua, kẻ bán tập nập.

Bí quyết thành công của kẹo Cu đơ Thư Viện chính là… niềm đam mê

Trong rất nhiều tên tuổi, thương hiệu kẹo Cu đơ Hà Tĩnh hiện nay thì kẹo Cu đơ Thư Viện vẫn nổi lên như là thương hiệu nổi tiếng nhất và có truyền thống lâu đời nhất. Cô Đặng Thị Thanh, người đang điều hành và quản lý xưởng sản xuất thương hiệu kẹo này chia sẻ, cái“tâm” của người làm và “niềm đam mê thực sự” chính là bí quyết thành công trong việc sản xuất và kinh doanh kẹo của gia đình.

Cam bù Hương Sơn mùa áp Tết

Cam bù Hương Sơn mọng nước, vị ngọt thanh và thơm, nhiều năm qua trở thành đặc sản quý của người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh), thường được đem làm quà biếu.

Cu đơ Thư Viện: Giữ trọn niềm tin với thương hiệu

Sau khi chuyển từ vùng núi rừng Đá Bạc (xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên) về Đại Nài (TP Hà Tĩnh) sinh sống vào đầu những năm 80, gia đình ông bà Thư Viện bắt đầu buôn bán để kiếm kế sinh nhai. Cũng từ giai đoạn khó khăn này, những chiếc kẹo Cu đơ Thư Viện đầu tiên ra đời.

Làng hến bên bờ sông La

Làng bến Hến nằm ngay bờ sông La, thuộc xã Trường Sơn (Đức Thọ, Hà Tĩnh) có lịch sử hơn 300 năm. Từ bao đời nay, người dân sinh sống bằng nghề cào hến, nấu hến đem bán. Trong làng có hàng nghìn hộ dân, hiện tại còn gần 200 hộ gắn bó với nghề.

Ngất ngây với đặc sản cu đơ Hà Tĩnh

Hà Tĩnh là một vùng đất đầy nắng và gió nổi tiếng với đặc sản cu đơ. Đây là một món ăn dân dã được làm từ đậu phộng (lạc), đường, mật, gừng và bánh đa. Nếu ghé qua Hà Tĩnh bạn nhớ ghé cầu Phủ ăn tấm cu đơ, uống chén nước chè xanh nhé.

Chuyện thú vị và nguồn gốc về kẹo Cu Đơ

“Từ trước lại nay, có nhiều bài báo viết về xuất xứ kẹo Cu Đơ. Nhưng xem ra, tất cả đang ở dạng phỏng đoán, suy luận, chưa đúng sự thật!”, ông Nguyễn Trường Phiệt nói.

Mùa quýt ngọt bên sông Rào Trổ (Kỳ Anh)

Hàng chục năm qua, quýt ngọt, quýt tắc, quýt sáp – đặc sản ở miền núi thuộc huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh không chỉ trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp vùng Bắc Trung bộ bởi vị ngọt, vị thơm ngon, giá trị dược liệu… mà còn là cây trồng chủ lực, góp phần giúp hàng ngàn dân nghèo nơi đây cải thiện cuộc sống, xóa đói giảm nghèo và vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất của quê hương mình.

Mê mẩn những món ngon từ vùng quê Hà Tĩnh

Về Hà Tĩnh, có những món ngon bạn sẽ dễ dàng mua về làm quà như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt… nhưng cũng có những món ngon thuộc hàng hiếm như cam bù Hương Sơn, bưởi Phúc Trạch…

Trải nghiệm đặc sản ẩm thực hải sản Thiên Cầm

Khi đến với Thiên Cầm, bạn sẽ được thỏa thích thưởng ngoạn khung cảnh bình yên nơi đây cũng như được thưởng thức những món ăn ngon, độc đặc trưng riêng của xứ biển. Nhà hàng Trường Thúy là một địa chỉ uy tín cho bạn có cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt vời của ẩm thực Trung Bộ.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Hà Tĩnh: Liên danh CTCP tư vấn và xây dựng HD trúng gói thầu hơn 62 tỷ chỉnh trang, nâng cấp vỉa hè đường Vũ Quang

Mới đây, Ban quản lý dự án đầu tư xây dựng và phát triển quỹ đất TP Hà Tĩnh đã đăng tải kết quả lựa chọn nhà thầu cho gói thầu 09.XL, thuộc Dự án “Chỉnh trang, nâng cấp vỉa hè và hệ thống hạ tầng kỹ thuật đường Vũ Quang (đoạn từ đường Trần Phú đến Cầu Đông)”.

6 CLB bị loại khỏi Champions League

Sau Young Boys, Slovan, Leipzig, đến lượt Red Star Belgrade, Bologna và Sturm Graz nói lời chia tay Champions League ngay từ vòng phân hạng.

Nghiên cứu thành lập khu kinh tế thương mại tự do Vũng Áng

Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình đề nghị UBND Hà Tĩnh nghiên cứu sự cần thiết, lấy ý kiến Bộ Kế hoạch và Đầu tư và các cơ quan liên quan về việc thành lập Khu kinh tế thương mại tự do Vũng Áng gắn với cảng biển nước sâu Vũng Áng - Sơn Dương.

Doanh nhân đánh bạc bị bắt có cơ ngơi "khủng" cỡ nào?

“Đại gia” ngành gỗ Đỗ Xuân Lập - Chủ tịch Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam bị bắt giữ trong sòng bạc trá hình đặc biệt lớn tại CLB Diamond, thuộc Công ty TNHH khách sạn Ngôi Sao Việt là người có cơ ngơi nghìn tỷ, từng lọt top 500 doanh nghiệp lớn.

Tỉnh ủy – HĐND – UBMTTQ tỉnh Hà Tĩnh dâng hương các Anh Hùng liệt sỹ tại Bảo Tàng Xô viết Nghệ Tĩnh

Sáng nay, ngày 21/1/2025 (nhằm ngày 22 tháng Chạp năm Giáp Thìn), nhân dịp Kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930-03/02/2025), Tết Nguyên đán Xuân Ất Tỵ năm 2025. Đoàn đại biểu Tỉnh ủy, HĐND, UBND, UBMTTQ tỉnh Hà Tĩnh do đồng chí Hoàng Trung Dũng – UV BCH TW Đảng - Bí thư Tỉnh ủy - Chủ tịch HĐND tỉnh Hà Tĩnh -Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh làm Trưởng đoàn; Thiếu tướng Võ Trọng Hải, Phó Bí thư Tỉnh ủy – Chủ tịch UBND tỉnh đã đến dâng hoa, dâng hương tưởng niệm, tri ân các liệt sĩ đã anh dũng hy sinh trong Phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh 1930-1931 tại Nhà tưởng niệm các liệt sĩ Xô viết Nghệ Tĩnh.Cùng đi có các Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, UV BCH Đảng bộ tỉnh, lãnh đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể cấp tỉnh

Ông Trump hủy bỏ 78 sắc lệnh hành pháp thời Biden

Ngày đầu tại nhiệm, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã thu hồi quyết định xóa Cuba ra khỏi danh sách các quốc gia 'tài trợ khủng bố', hủy bỏ mục tiêu xe điện vào năm 2030 của người tiền nhiệm Joe Biden.

BÀI ĐỌC NHIỀU

TOP