Cam bù Sơn Thọ – người vui thì ít, kẻ “khóc” thì nhiều…
Sơn Thọ, Vũ Quang (Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với đặc sản cam chanh, cam đường, cam bù, giúp người dân cải thiện đời sống, nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thế nhưng, năm 2009, hầu như các vườn cam ở vùng Sơn Thọ đều mất mùa…
Sáng 27-12, UBND xã Khánh Lộc (Can Lộc) đã khai trương Trung tâm sản xuất chế biến rượu nếp truyền thống Khánh Lộc và tổ chức hội nghị đánh giá 3 năm xây dựng mô hình HTX giữa dự án IMPP và Hội LHPN xã Khánh Lộc.
Bát miến canh đã trở thành hình ảnh của xứ Nghệ bởi vì đó là món quà độc nhất vô nhị của xứ sở miền Trung đầy nắng và gió Lào.
Người dân quê tôi (Cương Gián – Nghi Xuân – Hà Tĩnh) có nhiều món ăn chế biến từ đặc sản của biển, trở thành nét văn hoá riêng của làng biển.
Hội đồng KHCN tỉnh Hà Tĩnh vừa tổ chức phiên họp nghiệm thu kết quả đề tài “Hoàn thiện cơ sở khoa học và thủ tục đăng bạ chỉ dẫn địa lý cho giống bưởi Phúc Trạch” do TT Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) thực hiện.
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.
Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột. Con lươn cũng vậy, "địa vị" của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ bắc chí nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.
Đi ngang những nẻo đường Hà Tĩnh, đâu đâu cũng nghe lời rao lảnh lót: “Cu đơ, cu đơ đây”. Hóa ra, đó là món quà quê dân dã – cũng là món đặc sản của vùng đất này: kẹo cu đơ – những miếng kẹo mạch nha kẹp trong bánh tráng trắng phau, ngọt lịm.
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.
Nếu bạn muốn một lần có được cảm giác “làm say lòng người” thì xin mời ghé đến Thạch Đài, hãy thả hồn mình vào trạng thái thư thái để thưởng thức hương vị của cu đơ Phong Nga bạn sẽ nhận ra điều đó.
GS Lê Anh Tuấn sinh năm 1975, cựu sinh viên khóa 37 ngành Cơ khí động lực tại ĐH Bách khoa Hà Nội, được bổ nhiệm Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội.
Quốc vương Campuchia quyết định ân xá cho thủ lĩnh đối lập Kem Sokha, người bị tuyên án 27 năm tù vì tội phản quốc.
Phạm Nhật Quân Anh hiện đang là Tổng giám đốc Công ty CP Sản xuất và Kinh doanh VinMetal, và CTCP Công nghiệp Vinmetal Hà Tĩnh (Vinmetal Hà Tĩnh) và Thành viên Hội đồng quản trị VinFast.
Sáng 25/5, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Nầm, xã Tứ Mỹ, tỉnh Hà Tĩnh, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú đã cùng lãnh đạo và nhân dân địa phương, dự Lễ viếng, truy điệu và an táng 9 hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam, hy sinh tại Lào trong thời kỳ chiến tranh.
Ở tuổi 21, thủ môn Cao Văn Bình trở thành điểm tựa tin cậy trong khung gỗ của SLNA lẫn U23 Việt Nam khi liên tục cứu thua xuất sắc trong những thời điểm quyết định.
Với việc hoàn thành bài thi môn Ngữ văn, các thí sinh tại 39 hội đồng thi ở Hà Tĩnh đã kết thúc kỳ thi vào lớp 10 không chuyên.
Băng Nhi, người thân của bé gái trong ôtô, cho biết thông tin "bố mẹ bỏ quên con trong xe" đang lan truyền là sai sự thật, khiến gia đình cô nhận chỉ trích vô cớ.
Lệ Quyên không khoan nhượng trước những ý kiến công kích mình.
Các bị can bị cáo buộc đã chiếm đoạt 199 tỉ đồng bằng cách “bán chồng” các nền đất của khách hàng cũ cho người mới và tham ô hơn 141,7 tỉ đồng.
Chiến lược gia người Hàn Quốc Park Hang Seo vừa chính thức được bổ nhiệm làm HLV trưởng CLB Kanchanaburi Power FC tại Thái Lan.
Bị dòng nước mạnh cuốn trôi khi đang bắt trai, 8 người đã chết đuối và 3 người mất tích.
Địa điểm này sở hữu sức hút khá lớn trong lòng du khách quốc tế.
Vào sáng 25/5, xe khách giường nằm BKS 19B - 015xx đang lưu thông trên tuyến cao tốc Bắc – Nam, đoạn qua địa phận xã Cẩm Hưng, tỉnh Hà Tĩnh thì bất ngờ bốc cháy.
"Tôi tự nguyện test để chứng minh bản thân như mọi công dân khác", Tuấn Hương chia sẻ.
HĐQT Nhiệt điện Hải Phòng đã công bố quyết định về việc thay đổi người đại diện theo pháp luật.
Tối 24/5, các lực lượng chức năng vẫn đang khẩn trương triển khai công tác tìm kiếm một bé gái 12 tuổi bị lũ quét trôi mất tích khi đang chơi cùng nhóm bạn bên bờ con suối chảy qua tổ dân phố Đăng Gia Dệt, phường LangBiang – Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Sáng 25/5, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Nầm, xã Tứ Mỹ, Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Hà Tĩnh, Đảng bộ, chính quyền, nhân dân xã Tứ Mỹ, Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh phối hợp tổ chức trọng thể Lễ truy điệu và an táng hài cốt 9 liệt sĩ quân tình nguyện, chuyên gia Việt Nam hy sinh tại nước bạn Lào.
Đang ngủ thì bị bạn nhậu lay dậy ép uống rượu tiếp, người đàn ông bực tức lấy cây gỗ cao su đánh vào đầu nạn nhân.
Theo các nhà khoa học, sử dụng uống trà mỗi ngày có thể giúp đảo ngược các dấu hiệu lão hóa nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và polyphenol cao, bảo vệ da khỏi tổn thương, giảm huyết áp và cholesterol.
Bãi đá nằm ngay sát bờ biển nổi tiếng của địa phương miền Trung.
Trải qua 56 lượt hoán đổi giá nghẹt thở trong vòng 30 phút, chiếc Maybach của bà Trương Mỹ Lan đã tìm được chủ nhân mới với mức giá 16,652 tỉ đồng
