Cam bù Sơn Thọ – người vui thì ít, kẻ “khóc” thì nhiều…
Sơn Thọ, Vũ Quang (Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với đặc sản cam chanh, cam đường, cam bù, giúp người dân cải thiện đời sống, nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thế nhưng, năm 2009, hầu như các vườn cam ở vùng Sơn Thọ đều mất mùa…
Sáng 27-12, UBND xã Khánh Lộc (Can Lộc) đã khai trương Trung tâm sản xuất chế biến rượu nếp truyền thống Khánh Lộc và tổ chức hội nghị đánh giá 3 năm xây dựng mô hình HTX giữa dự án IMPP và Hội LHPN xã Khánh Lộc.
Bát miến canh đã trở thành hình ảnh của xứ Nghệ bởi vì đó là món quà độc nhất vô nhị của xứ sở miền Trung đầy nắng và gió Lào.
Người dân quê tôi (Cương Gián – Nghi Xuân – Hà Tĩnh) có nhiều món ăn chế biến từ đặc sản của biển, trở thành nét văn hoá riêng của làng biển.
Hội đồng KHCN tỉnh Hà Tĩnh vừa tổ chức phiên họp nghiệm thu kết quả đề tài “Hoàn thiện cơ sở khoa học và thủ tục đăng bạ chỉ dẫn địa lý cho giống bưởi Phúc Trạch” do TT Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) thực hiện.
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.
Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột. Con lươn cũng vậy, "địa vị" của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ bắc chí nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.
Đi ngang những nẻo đường Hà Tĩnh, đâu đâu cũng nghe lời rao lảnh lót: “Cu đơ, cu đơ đây”. Hóa ra, đó là món quà quê dân dã – cũng là món đặc sản của vùng đất này: kẹo cu đơ – những miếng kẹo mạch nha kẹp trong bánh tráng trắng phau, ngọt lịm.
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.
Nếu bạn muốn một lần có được cảm giác “làm say lòng người” thì xin mời ghé đến Thạch Đài, hãy thả hồn mình vào trạng thái thư thái để thưởng thức hương vị của cu đơ Phong Nga bạn sẽ nhận ra điều đó.
Với tầm giá khoảng 1 tỷ đồng, hiện khách hàng Việt đã có khá nhiều các lựa chọn xe 5 chỗ đáp ứng nhu cầu cá nhân và gia đình.
Thấy chiếc xe bị khoá cổ, tài xế Range Rover đã cầm một vật sắc nhọn và chọc liên tiếp vào 2 bánh xe của chiếc xe máy hiệu Honda SH đang đỗ ven đường.
Azmirullah Azan (đến từ Malaysia) không bận tâm trước những lời bàn tán về khoảng cách tuổi tác giữa mình và vợ 51 tuổi, dù thậm chí có người nhầm tưởng hai người là mẹ con.
Với gần 116.000 người theo học, Hàn Quốc hiện là quốc gia có nhiều du học sinh Việt Nam nhất.
Một phụ huynh và một giáo viên hợp đồng ở Hàn Quốc đều bị kết án tù vì nhiều lần đột nhập vào trường trung học và đánh, trộm cắp đề thi để giúp con gái đứng nhất trong các kì thi tại trường.
Tại cơ quan công an, Nguyễn Văn Khai thừa nhận đã 4 lần thực hiện hành vi hiếp dâm nữ sinh 13 tuổi tại khu vực nhà vệ sinh của trường.
Thông tin chuyển nhượng V-League 2025/2026 mới nhất: CLB Hà Tĩnh có sự bổ sung chất lượng trước cuộc đối đầu với CLB TP.HCM.
Kho dự trữ địa phương cạn kiệt buộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khẩn cấp vận chuyển thuốc giải độc từ Thụy Sĩ về Đà Nẵng cho thấy thách thức lớn trong việc tiếp cận thuốc hiếm.
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã trao quyết định bổ nhiệm ông Trần Hồng Thái giữ chức Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.
Bức xúc vì xe máy “tạt đầu” ô tô của mình, giám đốc một doanh nghiệp ở Hà Tĩnh đã lái xe ép người đi xe máy dừng lại trên đường rồi dùng gậy đe doạ.
Ít nhất một người thiệt mạng và hàng chục người được giải cứu sau khi hai tàu chở dầu phát nổ và bốc cháy dữ dội ngoài khơi cảng Basra, miền Nam Iraq.
Với quy mô dân cư tăng nhanh, hệ tiện ích liên tục được bổ sung, hoàn thiện đến các tuyến hạ tầng chiến lược đang được đẩy nhanh triển khai, Ocean City - siêu đô thị phía Đông Hà Nội, đang sở hữu "timeline tăng trưởng" hiếm có - nơi các động lực giá trị được kích hoạt theo lộ trình cụ thể, thay vì dựa vào kỳ vọng ngắn hạn.
Mâu thuẫn từ trước, Giáp "còi” đã bất ngờ xông vào quán cà phê chém nạn nhân trọng thương.
Sáng 12/3, Sở Tài chính Hà Tĩnh tổ chức bốc thăm quyền mua tài sản là gần 30 kg vàng.
Sở Tài chính Hà Tĩnh đang mời gọi nhà đầu tư đăng ký thực hiện Dự án Khu đô thị mới tại thị trấn Nghèn (xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) với tổng mức đầu tư hơn 1.422 tỷ đồng.
Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký quyết định về việc tiếp nhận, bổ nhiệm bà Nguyễn Thị Quyên Thanh giữ chức Thứ trưởng Bộ GD-ĐT.
Sau khi một tài xế trong vụ 'khoá đầu, khóa đuôi xe" ở Hà Tĩnh bị khởi tố, tài xế còn lại cũng bị phạt.
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa triệt phá đường dây sản xuất thuốc xương khớp giả núp bóng Công ty Hoàng Minh Đường, bắt giữ các đối tượng cầm đầu lừa đảo hơn 80.000 người bệnh để thu lợi bất chính 227 tỷ đồng.
Người đàn ông điều khiển xe máy tông vào đuôi xe công nông chở củi và tử vong sau khi được đưa đi cấp cứu.
Bộ Công Thương vừa công bố điều chỉnh giá các mặt hàng xăng dầu từ 22h hôm nay 11-3 với mức giảm mạnh cho nhiều mặt hàng.
Sau khi bất ngờ chém trong thương người đàn ông ngồi tại quán cà phê, nam thanh niên cầm dao "đi dạo" trên đường.
