Cam bù Sơn Thọ – người vui thì ít, kẻ “khóc” thì nhiều…
Sơn Thọ, Vũ Quang (Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với đặc sản cam chanh, cam đường, cam bù, giúp người dân cải thiện đời sống, nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thế nhưng, năm 2009, hầu như các vườn cam ở vùng Sơn Thọ đều mất mùa…
Sáng 27-12, UBND xã Khánh Lộc (Can Lộc) đã khai trương Trung tâm sản xuất chế biến rượu nếp truyền thống Khánh Lộc và tổ chức hội nghị đánh giá 3 năm xây dựng mô hình HTX giữa dự án IMPP và Hội LHPN xã Khánh Lộc.
Bát miến canh đã trở thành hình ảnh của xứ Nghệ bởi vì đó là món quà độc nhất vô nhị của xứ sở miền Trung đầy nắng và gió Lào.
Người dân quê tôi (Cương Gián – Nghi Xuân – Hà Tĩnh) có nhiều món ăn chế biến từ đặc sản của biển, trở thành nét văn hoá riêng của làng biển.
Hội đồng KHCN tỉnh Hà Tĩnh vừa tổ chức phiên họp nghiệm thu kết quả đề tài “Hoàn thiện cơ sở khoa học và thủ tục đăng bạ chỉ dẫn địa lý cho giống bưởi Phúc Trạch” do TT Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) thực hiện.
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.
Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột. Con lươn cũng vậy, "địa vị" của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ bắc chí nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.
Đi ngang những nẻo đường Hà Tĩnh, đâu đâu cũng nghe lời rao lảnh lót: “Cu đơ, cu đơ đây”. Hóa ra, đó là món quà quê dân dã – cũng là món đặc sản của vùng đất này: kẹo cu đơ – những miếng kẹo mạch nha kẹp trong bánh tráng trắng phau, ngọt lịm.
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.
Nếu bạn muốn một lần có được cảm giác “làm say lòng người” thì xin mời ghé đến Thạch Đài, hãy thả hồn mình vào trạng thái thư thái để thưởng thức hương vị của cu đơ Phong Nga bạn sẽ nhận ra điều đó.
Trấn Thành được công bố là MC của chương trình truyền hình "Em xinh say hi". Trước đó, anh cũng dẫn dắt chương trình "Anh trai say hi".
Đại tướng Khamtai Siphandone, nguyên Chủ tịch nước CHDCND Lào, từ trần vào lúc 10h30 ngày 2-4-2025, hưởng thọ 102 tuổi.
Rạng sáng 3/4, Yamal ghi dấu trong bàn thắng duy nhất của Barcelona vào lưới Atletico Madrid ở bán kết lượt về Copa del Rey.
Sáng sớm 3-4, người phụ nữ đi xe đạp tập thể dục trên đường Phan Văn Khải (huyện Củ Chi, TP.HCM) đã va chạm với xe container, bị cán tử vong tại chỗ.
Ngày 2/4, Công an tỉnh Bình Phước tổ chức khám nghiệm, xác minh làm rõ vụ án mạng xảy ra tại xã Lộc Thuận, huyện Lộc Ninh, khiến một người chết, một người bị thương.
Chiều 2-4, trong khuôn khổ chuyến thăm cấp nhà nước đến Việt Nam, Nhà vua Vương quốc Bỉ Philippe và Hoàng hậu Mathilde cùng đoàn đại biểu cấp cao của Vương quốc Bỉ đã thăm và làm việc tại TP Hải Phòng.
Tìm thấy thi thể người thân, gia đình nạn nhân trong vụ động đất ở Myanmar xúc động, cảm tạ Đoàn cứu hộ Việt Nam
Một nữ chủ nhà hàng yêu cầu Chủ tịch UBND huyện trả hơn 44 triệu đồng tiền cơm 'tiếp khách' mà văn phòng UBND huyện còn nợ
Liên quan đến nhiều lao động khốn khổ cầu cứu các cơ quan chức năng vì tin lời giới thiệu đi làm việc ở nước ngoài, Sở Nội vụ Hà Tĩnh cho biết Công ty TNHH Hoa Hướng Dương Hà Tĩnh không được cấp phép đưa lao động đi nước ngoài làm việc.
Mùa tuyển sinh đại học 2025-2026 tiếp tục chứng kiến sự bứt phá của học sinh Vinschool khi nhiều em trúng tuyển vào các trường danh tiếng trong nước và quốc tế trong kỳ tuyển sinh sớm vừa qua. Đặc biệt, 2 học sinh Nguyễn Bentley Minh Nhật và Nguyễn Sỹ Hưng đã gây “bão” mạng xã hội khi xuất sắc giành học bổng hơn 8 tỷ VNĐ mỗi em từ các trường đại học danh giá nhất nước Mỹ thuộc nhóm Ivy League – Dartmouth College và Brown University.
Việc Thanh Hóa, Nghệ An không sáp nhập không phải đặc cách hay ngoại lệ, mà là hệ quả tất yếu của một quá trình định hình bản sắc, phát triển ổn định và quản trị hiệu quả.
Mặc dù đã quá quen với cách mà hãng xe điện Việt “chiều chuộng” khách hàng cũ nhưng nhiều chủ ô tô điện VinFast vẫn không giấu được sự hào hứng khi bất ngờ được tặng món quà thiết thực. Trong khi đó, đông đảo khách hàng có ý định mua xe điện cũng tỏ ra sốt sắng bởi mức giá ưu đãi mới cực hấp dẫn cùng thông tin xe điện chính thức được miễn lệ phí trước bạ thêm 2 năm.
Đoạn clip ghi lại hành động thô bạo của người phụ nữ đối với bé gái được cho là xảy ra tại cơ sở trông trẻ đã khiến dư luận phẫn nộ.
MC Khánh Vy bỗng trở thành tâm điểm chú ý sau màn dẫn dắt tại sự kiện fan meeting của Jisoo (BlackPink).
Trên địa bàn thị xã Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh), hàng loạt phương tiện, thiết bị khai thác mỏ đá của các doanh nghiệp bị “bỏ quên”, trở thành những đống sắt vụn gây lãng phí nghiêm trọng và tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường.
Cơ quan An ninh điều tra (ANĐT), Bộ Công an kêu gọi 20 người liên quan trong vụ án "Tổ chức đánh bạc, đánh bạc" xảy ra tại Hà Nội và các tỉnh, thành phố ra trình diện.
Sáng 2/4, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đã xác minh, làm rõ việc 2 người nước ngoài điều khiển mô tô buông cả 2 tay khi điều khiển mô tô lưu thông trên tuyến đường ven biển Võ Chí Công.
Tôi luôn nghĩ mẹ vợ đang coi thường mình nên mới cố tình đem mâm cơm đó giấu đi.
Những mẫu xe MPV giá từ dưới 600 triệu đồng hiện là một trong những sự lựa chọn hàng đầu được người mua quan tâm bậc nhất hiện nay.
Trong một ngày đã xảy ra hai vụ đuối nước thương tâm khiến 3 em học sinh ở Quảng Trị tử vong.
Hơn 150 trường đại học đã thông báo phương án tuyển sinh dự kiến năm 2025 với mức học phí tăng so với năm ngoái
