Cam bù Sơn Thọ – người vui thì ít, kẻ “khóc” thì nhiều…
Sơn Thọ, Vũ Quang (Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với đặc sản cam chanh, cam đường, cam bù, giúp người dân cải thiện đời sống, nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thế nhưng, năm 2009, hầu như các vườn cam ở vùng Sơn Thọ đều mất mùa…
Sáng 27-12, UBND xã Khánh Lộc (Can Lộc) đã khai trương Trung tâm sản xuất chế biến rượu nếp truyền thống Khánh Lộc và tổ chức hội nghị đánh giá 3 năm xây dựng mô hình HTX giữa dự án IMPP và Hội LHPN xã Khánh Lộc.
Bát miến canh đã trở thành hình ảnh của xứ Nghệ bởi vì đó là món quà độc nhất vô nhị của xứ sở miền Trung đầy nắng và gió Lào.
Người dân quê tôi (Cương Gián – Nghi Xuân – Hà Tĩnh) có nhiều món ăn chế biến từ đặc sản của biển, trở thành nét văn hoá riêng của làng biển.
Hội đồng KHCN tỉnh Hà Tĩnh vừa tổ chức phiên họp nghiệm thu kết quả đề tài “Hoàn thiện cơ sở khoa học và thủ tục đăng bạ chỉ dẫn địa lý cho giống bưởi Phúc Trạch” do TT Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) thực hiện.
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.
Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột. Con lươn cũng vậy, "địa vị" của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ bắc chí nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.
Đi ngang những nẻo đường Hà Tĩnh, đâu đâu cũng nghe lời rao lảnh lót: “Cu đơ, cu đơ đây”. Hóa ra, đó là món quà quê dân dã – cũng là món đặc sản của vùng đất này: kẹo cu đơ – những miếng kẹo mạch nha kẹp trong bánh tráng trắng phau, ngọt lịm.
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.
Nếu bạn muốn một lần có được cảm giác “làm say lòng người” thì xin mời ghé đến Thạch Đài, hãy thả hồn mình vào trạng thái thư thái để thưởng thức hương vị của cu đơ Phong Nga bạn sẽ nhận ra điều đó.
Ôtô chạy khoảng 100 km/h trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây bất ngờ vướng dây cáp căng ngang đường, cản trước hư hỏng và trầy xước, ngày 13/2.
Sau nhiều năm gia đình mỗi người một nơi, Nguyễn Như xúc động khi lần đầu có bức ảnh đông đủ con cái bên mẹ trong ngày giỗ bố.
Ngày 27-29 Tết, ngư dân xã Đồng Tiến dùng thuyền ra khơi đánh bắt được 500 kg đến 4 tấn ruốc, đem bán thu từ 4,5-36 triệu đồng.
Sau giỗ đầu chồng, người bạn thân từ thời cấp 3 của tôi thổ lộ mong muốn cùng tôi xây dựng gia đình vì nói tôi là chỗ dựa lớn nhất của mẹ con cô ấy. Tôi sững người vì chưa bao giờ nghĩ đến tình huống đó, với lại tôi đã thích người con gái khác...
Ngoài biệt thự tại Việt Nam, trải từ Thủ Đức tới Đà Lạt, 'nữ hoàng phòng trà' Lệ Quyên còn sở hữu căn biệt thự xa hoa trên đất Mỹ.
Ngoài những mẫu xe quen thuộc như Vios, Yaris Cross và Veloz Cross, trong tháng 2/2026, Toyota Việt Nam còn áp dụng khuyến mãi cho Hilux thế hệ mới.
Chị C. (33 tuổi) là cô giáo mầm non, người phụ nữ dân tộc Mông đến từ Lai Châu vừa hiến một phần lá gan cứu chồng bị ung thư biểu mô tế bào gan.
Lực lượng CSGT toàn quốc bắt đầu đo nồng độ cồn ngay mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026.
Ngày 16/2, thông tin từ Công an tỉnh Vĩnh Long cho biết, Cơ quan CSĐT đã khởi tố bị can, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Huỳnh Thanh Triều (SN 1971, thường trú ấp Cà Tum B, xã Vinh Kim, tỉnh Vĩnh Long) để điều tra về hành vi can tội trốn thuế.
Gặp nhau cuối năm - Quảng trường mùa xuân phát sóng thế khung giờ của Táo Quân. Nhưng chương trình đang bị chê vì nội dung kém hấp dẫn, quá nhiều quảng cáo.
Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam trân trọng giới thiệu toàn văn Thư chúc Tết năm Bính Ngọ - 2026 của Chủ tịch nước Lương Cường.
Nhiều trường ngoài công lập ở Hà Nội yêu cầu phụ huynh nộp tiền đặt cọc vào lớp 10, trong đó, có trường thu tới hàng chục triệu đồng.
Phó thủ tướng Lê Thành Long ký Quyết định số 291 phê duyệt Chương trình Bảo đảm mức sinh thay thế trên toàn quốc đến năm 2030, đề cao tính tiên phong, gương mẫu của cán bộ, đảng viên.
Giữa cao điểm thị trường cây cảnh Tết tại Hà Tĩnh, chậu quất 40 năm tuổi được tạo hình công phu với tiểu cảnh non bộ và hệ thống đèn trang trí, chào bán 120 triệu đồng, đang thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân trên tuyến đường Xô Viết Nghệ Tĩnh.
Đinh Văn Diện, 37 tuổi, bị cáo buộc cầm dao đâm chết anh Trần Viết Vinh, 39 tuổi, do mâu thuẫn trong cuộc nhậu tất niên chiều 28 Tết.
Một phụ nữ quốc tịch Trung Quốc thiệt mạng sau khi rơi từ đường bộ trên cao trước khu vực khởi hành tầng 3 tại sân bay Jeju ở Hàn Quốc.
Sau khi Công an tỉnh Hà Tĩnh triệt phá chuyên án sản xuất, buôn bán hơn 1 tấn thuốc đông y giả, Báo Thanh tra đã có cuộc trao đổi trực tiếp với Đại tá Phạm Thanh Phương - Phó Giám đốc, Thủ trưởng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hà Tĩnh - để làm rõ bản chất pháp lý vụ án, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân liên quan và quan điểm xử lý của cơ quan điều tra.
Sau khi xảy ra va chạm với một xe máy chạy cùng chiều khiến người đi xe máy ngã ra đường. Tài xế xe tải không dừng lại cấp cứu nạn nhân mà lái xe cán qua đầu rồi bỏ trốn.
Nam bác sĩ phụ sản 33 tuổi có hành vi dâm ô bé gái 11 tuổi đã đến công an tự thú sau khi bị tố giác.
CLB Hà Tĩnh không có sự phục vụ của trung vệ ngoại binh Helerson Mateus Do Nascimento ở vòng 14 V-League 2025/2026 vì án treo giò.
Chỉ cần đặt chân tới xã Phúc Trạch, tỉnh Hà Tĩnh, đã cảm nhận rõ mùi hương trầm phảng phất trong gió. Từ đầu làng, những khoảng sân phơi hương đỏ rực nối dài theo lối ngõ, sắc màu nổi bật dưới cái nắng hanh hao những ngày cuối năm.
