Cam bù Sơn Thọ – người vui thì ít, kẻ “khóc” thì nhiều…
Sơn Thọ, Vũ Quang (Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với đặc sản cam chanh, cam đường, cam bù, giúp người dân cải thiện đời sống, nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thế nhưng, năm 2009, hầu như các vườn cam ở vùng Sơn Thọ đều mất mùa…
Sáng 27-12, UBND xã Khánh Lộc (Can Lộc) đã khai trương Trung tâm sản xuất chế biến rượu nếp truyền thống Khánh Lộc và tổ chức hội nghị đánh giá 3 năm xây dựng mô hình HTX giữa dự án IMPP và Hội LHPN xã Khánh Lộc.
Bát miến canh đã trở thành hình ảnh của xứ Nghệ bởi vì đó là món quà độc nhất vô nhị của xứ sở miền Trung đầy nắng và gió Lào.
Người dân quê tôi (Cương Gián – Nghi Xuân – Hà Tĩnh) có nhiều món ăn chế biến từ đặc sản của biển, trở thành nét văn hoá riêng của làng biển.
Hội đồng KHCN tỉnh Hà Tĩnh vừa tổ chức phiên họp nghiệm thu kết quả đề tài “Hoàn thiện cơ sở khoa học và thủ tục đăng bạ chỉ dẫn địa lý cho giống bưởi Phúc Trạch” do TT Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) thực hiện.
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.
Thời kinh tế thị trường với những công trường, nhà máy đang lấn dần vào đồng ruộng, với nhu cầu hưởng thụ văn hóa ẩm thực tăng cao thì những sản vật thôn quê trước đây vốn bình thường, dung dị nay bỗng trở thành đặc sản: nào là hến, nào là cua, ếch, rươi, mật ong, cam, bưởi, gà, nước tương, nước mắm, thậm chí là… thịt chuột. Con lươn cũng vậy, "địa vị" của nó bỗng nhiên được đề cao và nghề bắt lươn trở nên thịnh hành, dĩ nhiên là phải gắn liền với một hệ thống nhà hàng, quán ăn từ bắc chí nam với hàng chục món chế biến từ lươn gắn mác "đặc sản", thậm chí còn nghe nói con lươn được xuất khẩu sang tận Trung Quốc.
Đi ngang những nẻo đường Hà Tĩnh, đâu đâu cũng nghe lời rao lảnh lót: “Cu đơ, cu đơ đây”. Hóa ra, đó là món quà quê dân dã – cũng là món đặc sản của vùng đất này: kẹo cu đơ – những miếng kẹo mạch nha kẹp trong bánh tráng trắng phau, ngọt lịm.
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.
Nếu bạn muốn một lần có được cảm giác “làm say lòng người” thì xin mời ghé đến Thạch Đài, hãy thả hồn mình vào trạng thái thư thái để thưởng thức hương vị của cu đơ Phong Nga bạn sẽ nhận ra điều đó.
Theo một nhân chứng chia sẻ, trên xe có gia đình 13 người xuống Hà Nội để ăn cưới, nhưng không may gặp nạn giữa đường.
Vừa qua xứ người làm việc phụ cha mẹ nuôi 7 đứa em học hành thì Dũng phát hiện bị suy thận giai đoạn cuối khiến gia đình lâm cảnh cùng cực.
Ngày 21/2, Công an TP Hà Nội đã xử phạt 2 trường hợp đăng tải clip đánh bạc trên mạng xã hội facebook - trong đó có tài khoản L.V.P (tức “Phú Lê”).
Thông tư 01/2025/TT-BNV của Bộ Nội vụ đã có hướng dẫn chi tiết về việc thực hiện chính sách, chế độ đối với cán bộ, công chức, viên chức và người lao động trong thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị.
Theo Thông tư 29 /2024/TT-BGDĐT, nếu học sinh tự nguyện làm đơn xin học thêm, giáo viên có vi phạm quy định? Sinh viên dạy thêm có cần đăng ký kinh doanh?
Qua các lần chia tách, sáp nhập, từ năm 2008 đến nay, Việt Nam có 63 tỉnh, thành phố.
Ngày 21/2, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Tây Ninh đã bắt giữ Trương Văn Tưởng (SN 1992) và Nguyễn Văn Phong (SN 2000, cùng ngụ huyện Tân Châu) để điều tra, làm rõ về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Một vụ việc gây sốc tại khu vực Boon Lay, Singapore, khi một người phụ nữ livestream hành vi khiêu dâm tại một khu vực công cộng trong khi người chồng đứng canh gác. Cặp đôi này đã bị bắt giữ sau khi hành vi của họ bị phát hiện và báo cáo cho cảnh sát.
Ngày 21/2, TAND tỉnh Hà Tĩnh mở phiên sơ thẩm xét xử đối với bị cáo Đỗ Ngọc Xuân (43 tuổi, trú xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà) về tội Giết người theo Điều 123 Bộ luật Hình sự.
Đang đứng cắt cỏ ở bên đường, người đàn ông bị chiếc lốp rời ra từ xe ô tô đang chạy văng trúng người, tử vong
Để tránh lãng phí, UBND tỉnh Hà Tĩnh đang lên phương án xử lý tài sản, trụ sở dôi dư sau khi huyện Lộc Hà sáp nhập vào huyện Thạch Hà.
Tại Km 235+100, Quốc lộ 6, địa phận xã Sặp Vạt, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La đã xảy ra vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng khiến 14 người thương vong.
Trâm Anh đã có gần 15 năm gắn bó với Đài Truyền hình Nghệ An trong vai trò MC, biên tập viên. Hiện tại, cô còn là chủ của spa thẩm mỹ có tiếng tại TP Vinh.
Để lừa nhà đầu tư, đường dây lừa đảo tiền ảo đã dùng chiêu trò để “thần thánh hoá” về chiếc “thẻ đen” được tích tiền ảo có thể thanh toán toàn cầu.
42 tuổi được phong tặng danh hiệu NSND, 43 tuổi được thăng quân hàm Đại tá, đạt học vị Tiến sĩ, tròn 50 tuổi nhận Giải thưởng Nhà nước về VHNT là những mốc son trong đời NSND Thu Hà.
Cơ quan chức năng đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn khiến 2 học sinh thương vong
Sau khi rời khỏi bệnh viện, chiều cùng ngày, người đàn ông mang theo giấy tờ tuỳ thân rồi lên tầng 13 của bệnh viện nhảy xuống, tử vong
Bàn bạc, thông đồng cố ý nâng giá 36 thửa đất với giá cao bất thường từ 59 triệu đến 30 tỉ đồng/m2 khi tham gia đấu giá đất, 6 bị cáo chuẩn bị hầu toà
Có một thành phố Vinh vừa cổ xưa, vừa hiện đại. Có một thành phố Vinh vừa ồn ã vừa êm đềm. Một thành phố đứng dậy từ đổ nát hoang tàn những năm chiến tranh, để thấy “sắc hồng cười trong gạch vụn” trong thơ Thạch Quỳ những ngày tái thiết, xây dựng. Một thành phố của hôm nay với những mùa hoa qua phố, dịu dàng bất ngờ…
Sân vận động Hà Tĩnh không qua được buổi kiểm tra ngày 21/2 của Công ty Cổ phần Bóng đá chuyên nghiệp Việt Nam (VPF).
Khi tham gia giải bóng đá do nhà trường tổ chức, nhóm học sinh đã xảy ra mâu thuẫn, đánh nhau khiến 2 nam sinh lớp 10 nhập viện.
