Người nông dân chân chất đó là Nguyễn Đức Minh ở thôn Bình Yên, xã Thạch Bình, TP.Hà Tĩnh.

Dân Việt gửi đến bạn đọc cận cảnh đàn gà tiền tỷ của lão nông vượt khó làm giàu Nguyễn Đức Minh:

Gà Đông Tảo là sản vật đặc sản trước đây dùng để tiến Vua. Còn ngày nay loại gà này rất được ưa chuộng để cúng tổ tiên, ông bà vào các dịp lễ, tết. Dân gian quan niệm gà Đông Tảo có cặp chân to và thân hình đỏ ửng mang lại may mắn, thành công cho người cho người sở hữu vì vậy ở Hà Tĩnh còn ít trang trại do đó không lo đầu ra.

Cách đây gần 2 năm ông Minh đã ra tận xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên (địa phương ra đời giống gà này) học hỏi kinh nghiệm về quê xin thuê bãi đất hói bỏ hoang hóa ở thôn Bình Yên vay 1 tỷ đồng để xây dựng chuồng trại và thả 1.000 con giống.

Ông Minh chia sẽ bí quyết: “Ở Hà Tĩnh khí hậu khắc nghiệt, trong khi đó giống gà đặc sản này chăm sóc rất tỉ mỉ, ngoài kỷ thuật phòng bệnh người nuôi cần phải chú ý đảm bảo chuồng trại ấm áp vào mùa đông, mát mẻ vào mùa hè, có không gian đủ rộng để gà tập luyện như tắm cát”.

Thức ăn của gà chuẩn bị kỳ công, một trong những món ưa thích của gà Đông Tảo là lúa ngâm cho hạt nảy mầm sau đó trộn với cám ngô. Ngoài ra thường xuyên bổ sung thức ăn thô như rau xanh.

Quá trình phát triển của gà Đông Tảo là khoảng 16 tháng. Nhưng từ 8 tháng trở lên, gà cũng có thể xuất chuồng.

Ông Minh nuôi cả gà đẻ trứng, ấp lò bán giống (gà Đông Tảo đẻ trứng hiện trên 350 con) và gà thương phẩm, gà làm cảnh. Đối với gà thương phẩm giá bán giao động từ 250- 300 ngàn đồng/kg, còn gà trống Đông Tảo dáng đẹp, chân to (mỗi con trung bình từ 3-5kg) có giá bán là 2-5 triệu đồng/con.

Mỗi lứa thu từ 400-500 triệu đồng, bình quân một năm doanh thu từ 1,2 tỷ đồng. Trừ đi chi phí đầu tư ông Minh lãi hơn 350 triệu đồng.

Hữu Anh