Đăng tải lên Group Facebook "Hội nấu ăn vì đam mê" mới chỉ 1 ngày, công thức làm xốt mè trộn salad của Facebooker Den Ha đã đạt tới 1,300 lượt yêu thích và gần 400 lượt bình luận của các chị em trong nhóm.
 |
|
Với phong trào Eat Clean đang phát triển vô cùng mạnh mẽ trong cộng đồng các chị em, salad luôn là một trong những món ăn được ưu tiên hàng đầu trong thực đơn. Chính vì thế nhu cầu đối với các loại xốt salad ngon, dễ làm tăng cao đột biến.
Được sự cho phép của Facebooker Den Ha, aFamily xin chia sẻ lại công thức làm xốt mè trộn salad thơm ngon béo ngậy siêu hấp dẫn này.
 |
|
Để làm xốt mè trộn salad, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
5 thìa mè trắng (vừng) rang xay mịn
150ml nước đun sôi để nguội
2 thìa ăn mật ong (thìa gạt)
2 thìa ăn dấm 5 độ
2 thìa nước tương hay còn gọi là xì dầu
1/2 thìa con muối
1/2 nhánh tỏi bằm nhuyễn
2 thìa ăn dầu vừng
4 thìa ăn sữa chua không đường, 1 thìa ăn xốt mayonnaise
Cách làm:
Tất cả hỗn hợp trên cho vào vừng mịn đã xay, nêm nếm lại cho vừa miệng.
Với phần salad, mình làm với ớt chuông, quả bơ, cà chua, cà rốt và cần tây nếu thích rồi rưới nước xốt. Ai thích có thể cho thêm trứng luộc, tôm rán hay gà nướng nữa nhé!
 |
Chúc bạn thành công và có món xốt mè trộn salad thật ngon nhé! |
|
Tác giả: Kim Oanh
Nguồn tin: helino.ttvn.vn
