Giai đoạn 1 năm 2015-2016, Tổng công ty Khoáng sản và Thương mại Hà Tĩnh-CTCP tập trung sản xuất các loại sản phẩm như viên tăng lực Cuhamine (gold, thường, film) 50 triệu viên/năm; rượu sâm nhung (cao cấp và thường) 500.000 lít; cao nhung hươu 500kg/năm và nhung Hươu khô cắt lát, bột nhung 2.000kg.

Trong năm tiếp theo, Tổng công ty sẽ nâng cao công suất các sản phẩm của giai đoạn 1 và phát triển các sản phẩm cao cấp như viên nang nhau thai hươu, nước tăng lực nhung hươu, bột huyết hươu khô…

Theo ông Dương Tất Thắng, Tổng giám đốc Tổng công ty Khoáng sản và Thương mại Hà Tĩnh-CTCP, mục tiêu của việc xây dựng nhà máy chế biến nhung Hươu Hà Tĩnh là nhằm sản xuất các sản phẩm cao cấp, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị y học, hiệu quả kinh tế từ nguông nguyên liệu truyền thống là nhung hươu sao của huyện Hương Sơn-Hà Tĩnh, là cơ sở phát triển bền vững nghề chăn nuôi hươu sao của Hà Tĩnh.

Nhà máy chế biến nhung Hươu Hà Tĩnh được đầu tư dây chuyền công nghệ khép kín hiện đại, đạt tiêu chuẩn GMP, chất lượng của được bảo đảm qua quy trinhg kiểm nghiệm chặt chẽ từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Các sản phẩm của dự án sẽ góp phần tiến tới xây dựng thương hiệu “Hươu sao Hà Tĩnh” thành một thương hiệu quốc gia, thương hiệu độc quyền trong nước và quốc tế./.