Những ngày tháng 8 này, bà con nhiều vùng biển tại xã Cương Gián (huyện Nghi Xuân) tỏ ra khấp khởi khi bất ngờ trúng vụ cá cơm trắng - loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm.

Theo người dân cho biết, trung bình mỗi ngày các tàu cá bắt được từ 1 - 3 tạ cá cơm. Hiện nay, giá cá cơm bán khoảng 500 ngàn đồng/tạ. Chỉ trong một đêm nhiều tàu bè kiếm được từ 1-3 triệu đồng từ nguồn lộc biển bất ngờ này.

Bất chấp trời nắng như đổ lửa, hàng chục người dân vẫn tranh thủ "cướp năng" để đưa cá ra phơi nhằm thu về nguồn lợi cao hơn.

Trung bình, 10kg cá cơm tươi sẽ thu được 2,5kg cá cơm sau khi đã phơi khô.

Lo sợ thời tiết sẽ có mưa trong những ngày tới, nên khi mặt trời vừa đứng bóng cũng là lúc người dân hổi hả rủ nhau giăng lưới để phơi cá. "Nắng càng to thì con cá càng "deo", càng thơm", một người phụ nữ cho biết.

Bà Nguyễn Thị Thúy Hường (68 tuổi, thông Đông Đoài) phấn khởi cho biết: Mừng lắm chị ạ, mấy sáng này, con trai tôi đều trúng đậm cá cơm. Tranh thủ nắng to, tôi qua phụ giúp các cháu để phơi cá chứ sợ nhiều ri, ít người phơi không kịp".

Những con cá cơm trắng, sau một buổi nắng sẽ khô cong lên. Trung bình khoảng 1 yến cá tươi sẽ thu về 2,5 kg cá khô. Mỗi kg cá khô trên thị trường có giá 150.000 đồng. Cá cơm trắng càng nhỏ giá càng cao, đưa lại nguồn thu nhập đáng kể cho ngư dân nơi đây.