Độc đáo những loại bánh Tết cổ truyền của người dân xứ Nghệ
Làm bánh Tết là một phong tục cổ truyền của người dân xứ Nghệ. Hầu hết các loại bánh đều được người dân tự làm bằng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có, vừa đẹp mắt vừa mang ý nghĩa.
Độc đáo những loại bánh Tết cổ truyền của người dân xứ Nghệ
Làm bánh Tết là một phong tục cổ truyền của người dân xứ Nghệ. Hầu hết các loại bánh đều được người dân tự làm bằng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có, vừa đẹp mắt vừa mang ý nghĩa.
Tết ở Bắc bộ, mâm cơm tết có món giò lụa, giò bò, còn tết của Trung bộ, đặc biệt là vùng Nghệ Tĩnh, mâm cơm tết có món giò me thơm ngon.
Cứ dịp Tết đến, phong tục dựng cây nêu lại xuất hiện tại Hà Tĩnh. Ngoài tính thẩm mỹ là nét đẹp, báo hiệu cho một năm làm ăn phát đạt, cầu mưa thuận gió hòa thì dựng nêu cũng là cách trừ mọi điềm xấu…
Danh nhân Nguyễn Công Trứ, người làng Uy Viễn, nay thuộc thôn Lam Thủy xã Xuân Giang, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh. Ông sinh năm 1788, từ nhỏ nổi tiếng thần đồng, văn chương, thơ phú, đối đáp giỏi , rất sành thơ nôm và giỏi sáng tác lời các làn điệu ca trù, nhưng đường thi cử khoa hoạn lận đận, 42 tuổi mới đậu thi hương trường Nghệ An.
Người ta thường nói “ Kẻ Dua ăn nói giọng dằn. Đồng chua nước mặn lấy chi ăn mà về”, đó là những lời hát ví về làng Đan Du –Kỳ Thư ( huyện Kỳ Anh) xưa. Bởi xa xưa, Kỳ Anh là vùng đất phên dậu phía Nam của Hà Tĩnh song lại vùng quê được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử nổi tiếng. Đồng thời, là nơi có những làn điệu hát ví O Nhẫn nổi tiếng một thời.
Chiều 30/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Tĩnh phối hợp Hội nhạc sỹ Việt Nam và Chi hội nhạc sỹ Việt Nam tại Hà Tĩnh đã tổ chức lễ bế mạc trại sáng tác âm nhạc, ca khúc phát triển dân ca Nghệ Tĩnh và ví, giặm Nghệ Tĩnh năm 2016.
Nghĩ về Xứ Nghệ là nghĩ tới núi Hồng, sông Lam. Về Xứ Nghệ là về với quê hương Ví Dặm, nơi có những câu dân ca thấm đượm nghĩa tình, được đúc kết từ lời ăn tiếng nói mộc mạc, từ cái hay cái đẹp tinh tuý trong cuộc sống của người lao động.
Từ triết lý sống…
Hòa chung trong không khí hướng tới kỷ niệm 180 năm thành lập huyện Kỳ Anh ( 1836-2016), vào tối ngày 19/11, huyện Kỳ Anh phối hợp với Báo Tiền Phong đã tổ chức chương trình nghệ thuật “ Kỳ Anh – Miền quê yêu thương”.
“Ân tình Ví Giặm” là chương trình nghệ thuật nhân kỉ niệm hai năm dân ca Ví, Giặm được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể.
Bộ ảnh “Tình bạn ngày mưa gió” của 2 nữ sinh lớp 12 trường Minh Khai – Đức Thọ – Hà Tĩnh khiến cư dân mạng xao xuyến, chia sẻ với tình hình thời tiết trong những ngày mưa lũ.
Chương trình giao lưu âm nhạc với chủ đề “Ân tình Ví Giặm” sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia Hà Nội ngày 12/11 tới.
Chương trình “Ân tình Ví, Giặm” nhân kỷ niệm 2 năm Dân ca, Ví Giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO công nhận là di sản văn hóa đại diện nhân loại sẽ vinh danh những người nông dân hát.
Hơn 60 nghệ sĩ, nghệ nhân sẽ tham gia đêm giao lưu nghệ thuật “Ân tình Ví, Giặm” vào 19 giờ 30 ngày 12/11/2016 tại Trung Tâm Hội nghị quốc gia Hà Nội.
Liên hoan không chỉ khẳng định giá trị trường tồn của Ví, Giặm Nghệ Tĩnh mà còn tạo ra sân khấu lớn cho nghệ thuật quần chúng được đua tài
Mọi tuyến đường đều băng kín trong biển nước, chú rể buộc phải đưa cô dâu lên thuyền lênh đênh trên dòng nước về nhà chồng.
Thực hiện quy định của Luật Hộ tịch năm 2014, UBND huyện Kỳ Anh vừa tổ chức buổi Lễ trao giấy chứng nhận kết hôn cho cặp vợ chồng chị Nguyễn Thị Huệ (Quốc tịch Việt Nam, hộ khẩu thường trú tại xã Kỳ Thư, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) và anh Michael Havemann (Quốc tịch Đức).
Cảnh nông dân thu hoạch lúa, gieo mạ, những đứa trẻ nô đùa nghịch ngợm, chị công nhân đang làm ngói cổ, mục đồng chăn trâu hay ông cụ đang quét lá trong sân chùa,… tất cả hiện lên thật bình dị và khơi gợi biết bao cảm xúc về một miền quê thật đẹp.
Sáng ngày 2/10, tại Book Café Phương Nam (đường sách Thành phố Hồ Chí Minh) Công ty TNHH An Hảo đã có buổi ra mắt cuốn lịch block đặc biệt Truyện Kiều nhân năm mới 2017.
Sáng 25.9, tỉnh Hà Tĩnh long trọng tổ chức lễ đón bằng công nhận Mộc bản Trường học Phúc Giang là di sản tư liệu ký ức thế giới của UNESCO khu vực Châu Á-Thái Bình Dương.
Cơ quan chức năng đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ cháy lớn tại nhà hàng khiến 1 nhân viên trẻ tuổi mắc kẹt bên trong tử vong.
Để có tiền tiêu xài, Phong đã dụ dỗ bé N.T. Đ. (12 tuổi) để quan hệ tình dục đồng tính nam rồi quay phim lại bằng điện thoại, bán cho người bạn qua mạng xã hội với giá 200.000 đồng/đoạn phim.
Trung Quốc phản ứng sau khi Nhật Bản bắt giữ một tàu cá Trung Quốc cùng với thuyền trưởng, trong vụ việc có thể làm gia tăng căng thẳng giữa hai cường quốc châu Á.
Sau những ngày nồm ẩm và mưa phùn tại miền Bắc, một đợt không khí lạnh tăng cường dự kiến sẽ tràn xuống, khiến nền nhiệt giảm sâu và vùng núi có khả năng xảy ra rét đậm.
Qua quá trình khám xét, công an thu giữ gần 50.000 sản phẩm các loại, tổng trị giá hơn 8,7 tỷ đồng.
Cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường các mặt hàng thiết yếu tiêu dùng trong dịp tết. Qua đó, góp phần đảm bảo hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có hóa đơn chứng từ đầy đủ, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vừa chúc Tết quân đội nước này và ca ngợi lực lượng này đã trải qua quá trình “tôi luyện mang tính cách mạng" trong cuộc chiến chống tham nhũng.
Do mâu thuẫn tranh chấp đất đai nhiều năm, lợi dụng việc cúng bái khi nhập đồng, Bùi Thị Hoài đã dùng hung khí đánh mẹ chồng, chị dâu gây thương tích
Sân pickleball xuất hiện trong căn biệt thự triệu USD của NTK Thái Công. Ông cho rằng các sân chơi môn thể thao này hiện nay luôn kín chỗ, thiếu tính thẩm mỹ và sự riêng tư.
Bánh tét - món ngon không thể thiếu mỗi dịp lễ, Tết, hấp dẫn bởi lớp nếp dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và thịt mỡ đậm đà. Thế nhưng, đằng sau hương vị khó cưỡng ấy là nỗi băn khoăn về lượng calo và nguy cơ tăng cân nếu ăn không kiểm soát.
Đây cũng là hòn đảo duy nhất của Việt Nam góp mặt trong danh sách này.
Nữ sinh lớp 11 ở An Giang bị u não đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) với chi phí cao rất mong nhận được sự trợ giúp từ các nhà hảo tâm.
2 đối tượng giả vờ đến hỏi mua bia rồi ôm 3 thùng bia bỏ chạy, thấy vậy cụ ông đã kéo lại, hai bên có sự giằng co kịch liệt
Tai nạn xảy ra tại khu vực ngã ba đồi Thông (Lâm Đồng) giữa xe container, xe tải và 2 xe máy. Tai nạn khiến 3 người đi xe máy thiệt mạng.
Hai người phụ nữ ở xã Cẩm Lạc, tỉnh Hà Tĩnh vô tình nhặt được túi chứa vàng, bạc trị giá hơn 30 triệu đồng, nhanh chóng trình báo công an để tìm lại người đánh rơi.
Ngày 12/2, Tập đoàn Vingroup và Công ty Vinhomes vừa được Tạp chí TIME (Mỹ) bình chọn vào “Top 500 Công ty tốt nhất châu Á - Thái Bình Dương 2026”. Việc Vingroup và Vinhomes đồng thời hiện diện với thứ hạng ấn tượng trong bảng xếp hạng danh giá của TIME không chỉ khẳng định quy mô và tầm vóc toàn cầu của hệ sinh thái, mà còn cho thấy sức ảnh hưởng ngày càng mạnh mẽ của kinh tế Việt Nam trên trường quốc tế.
Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú đã ký ban hành quy định 06 của Ban Bí thư về quản lý và sử dụng thẻ đảng viên, có hiệu lực thi hành từ ngày 9-2.
Ngày 12/2, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết vừa điều tra, triệt xóa đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là nước mắm, bột nêm, bột ngọt… số lượng lớn.
Năm 2026, Bộ Công an tiếp tục giao cho các học viện, trường CAND tuyển sinh 550 chỉ tiêu đào tạo đại học chính quy tuyển mới đối với công dân đã có bằng tốt nghiệp trình độ đại học trở lên ngoài ngành Công an (văn bằng 2 Công an).
Tôi để lại không gian riêng tư thoải mái cho vợ và người đàn ông lạ mặt kia. Không biết đi đâu, tôi đành ngồi ở một quán cà phê gần nhà, đợi đến khi vợ tiếp xong khách của cô ấy.
Nguyễn Văn Huy tẩm chất độc Xyanua (một loại chất cực độc) vào các miếng cá khô để bẫy chó, mèo