Tại khóa học, các học viên đã được hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng các loại nấm thực phẩm và nấm dược liệu; các loại vật liệu, các chất dung môi cần dùng cho từng loại nấm; phương pháp xử lý vật liệu, nuôi cấy meo giống; cách chăm sóc nấm trong quá trình sinh trưởng, thu hoạch, sơ chế và bảo quản nhằm nâng cao chất lượng nấm thương phẩm; lựa chọn loại nấm thích hợp theo mùa vụ và nhu cầu thị trường để nuôi trồng.
Trí Thức
