Khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh

Đoàn đã kiểm tra cơ sở sản xuất kẹo cu đơ của Ông Lung và cu đơ Thanh Hạnh (đường Nguyễn Công Trứ – Tp Hà Tĩnh) thì phát hiện cơ sở cu đơ Ông Lung không chấp hành các điều kiện đảm bảo vệ sinh mặc dù đã được nhắc nhở nhiều lần.

Đáng chú ý là cu đơ Ông Lung được gói trực tiếp bằng giấy báo phế liệu. Các giấy báo này vừa không đảm bảo vệ sinh vừa chứa rất nhiều chì. Kim loại chì từ mực in trên mặt báo có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Cu đơ được gói bằng giấy báo cũ

Đoàn đã tiến hành lập biên bản xử phạt cơ sở này 5 triệu đồng.

Sau một tuần triển khai tháng hành động, đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP đã kiểm tra 41 cơ sở SX – KD dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP Hà Tĩnh, phát hiện 18 cơ sở vi phạm, lập biên bản xử phạt với tổng số tiền trên 50 triệu đồng.

Thanh Nga