“Trang trại” tổng hợp với 500m2

Đức Thủy là xã thấp trũng bậc nhất ở huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) nên thường xuyên phải chịu ngập úng như cái tên của nó. Vì thế, nên người dân nơi đây rất khó phát triển chăn nuôi ở quy mô lớn với những loài vật nuôi như bò, lợn vì khó di chuyển khi nước tràn về. Hơn nữa là địa phương không có diện tích đồi núi, dân đông, việc phát triển mô hình VAC theo hình thức trang trại quy mô là điều không thể.

Chăn nuôi tuy nhỏ lẻ để nhưng ngay trong khu dân cư đông đúc, đất chật nên để bảo đảm được yếu tố môi trường cũng là vấn đề không hề đơn giản. Sau nhiều tháng trời nghĩ kế, anh Chương cũng tìm ra được giải pháp cho riêng mình.

Năm 2013, anh Chương dùng 500m2, trong tổng diện tích 1500m2 vườn nhà để xây chuồng nuôi heo. Để giải quyết vấn đề nước thải, tránh tình trạng ô nhiễm gây ảnh hưởng tới bà con lối xóm, anh đã cho đào sâu diện tích 500m2 đó xuống rồi tiến hành xây bể chứa. Sau khi bể biogas hoàn thành, toàn bộ mặt bằng trên bể anh đổ một lớp bê tông dày rồi nâng lên cao làm mặt bằng chuồng trại để tránh tình trạng ngập nước. Xung quanh khu vực chuồng trại anh xây một lớp tường cao bao quanh để cách ly bên ngoài. Tường bao được thiết kế có các ô cửa kính để đảm bảo ánh sáng với các rèm cửa để thông gió, thoáng khí.

Với diện tích “khiêm tốn” này, anh đã phát triển được một trang trại “mi ni” tổng hợp gồm các loài vật nuôi như heo, bò và gà. Với 500m2 chuồng trại được chia thành 3 khu chăn nuôi. Khu ngoài cùng nuôi 4 con bò theo hình thức nuôi nhốt; khu giữa được phân ra thành nhiều khu nhỏ phù hợp để nuôi heo theo đội tuổi: heo nái, heo con và heo thịt; khu vực cuối cùng dùng để nuôi 400 con gà.

Để giảm thiểu ô nhiễm môi trường, ngoài việc đầu tư bể chứa biogas phục vụ sản xuất và sinh hoạt gia đình, theo anh Chương việc vệ sinh chuồng trại phải được thực hiện thường xuyên và cần chú ý vấn đề phun khử trùng tiêu độc.

“Nói là chăn nuôi tổng hợp nhưng gia đình tôi chú trọng chủ yếu vào đàn heo. Để đàn heo phát triển tốt thì người nuôi phải biết tiêm phòng đầy đủ cho heo đúng thời điểm và liều lượng, đồng thời phải giữ nhiệt độ cho chuồng trại hợp lý. Môi trường chuồng trại phải sạch sẻ, thoáng mát và mùa hè, ấm áp vào mùa đông”, anh Chương chia sẻ.

Thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Theo ước tính của anh Chương, mỗi năm anh thu hoạch 3 lứa lợn thịt (mỗi lứa 100 con); 20 con lợn nái (mỗi năm 1 con cho 2 lứa), rồi thu hoạch từ đàn gà 400 con, bò 4 con gia đình thu lãi chừng trên 400 triệu đồng/ năm.

Ngoài việc sử dụng nguồn thức ăn công nghiệp, anh Chương còn mở rộng diện tích đất để canh tác rau muống, mở máy xay xát thu mua lúa từ người dân xung quanh vùng để chế biến, vừa bán gạo vừa có cám làm thức ăn chăn nuôi.

“Cái khó đối với mô hình chăn nuôi này là giai đoạn đầu phải bó vốn khá lớn để xây dựng chuồng trại ít nhất cũng phải bỏ ra từ 1 tỷ đến 1,5 tỷ đồng. Đây là khoản tiền không nhỏ đối với người nông dân muốn phát triển kinh tế chăn nuôi khép kín trong khu dân cư”, anh Chương cho biết thêm.

Theo ông Nguyễn Nghiêm – Chủ tịch xã Đức Thủy, từ kinh nghiệm của anh Chương, trong toàn xã hiện nay có tới 29 mô hình phát triển kinh tế ở dạng nhỏ và vừa. Mô hình chăn nuôi khép kín ở hộ anh Chương là mô hình tiêu biểu, đem lại hiệu quả kinh tế và phù hợp với điều kiện ở địa phương.

Mặc dù chuồng trại chăn nuôi nằm ngay trong khu dân cư và trên tuyến đường vào trung tâm hành chính xã nhưng vấn đề môi trường vẫn được đảm bảo. Đây là mô hình chăn nuôi tập trung khép kín đã được nhiều đoàn tham quan đánh giá cao. Chính quyền xã đang có ý đinh nhân rộng mô hình này đến với những hộ dân khác, giúp bà con nâng cao đời sống trong điều kiện đất chật, người đông..

 Bắc Hạnh