Hồn cốt biển xứ Nghệ: Đậm đà hương vị nước mắm truyền thống
Như câu dân ca Ví Giặm “Qua cơn hoạn nạn, mới hiểu rõ lòng nhau”, qua sự cố thông tin về nước mắm vừa qua, người tiêu dùng đã dành cho nước mắm truyền thống sự tin cậy lớn hơn bao giờ hết.
Hồn cốt biển xứ Nghệ: Đậm đà hương vị nước mắm truyền thống
Như câu dân ca Ví Giặm “Qua cơn hoạn nạn, mới hiểu rõ lòng nhau”, qua sự cố thông tin về nước mắm vừa qua, người tiêu dùng đã dành cho nước mắm truyền thống sự tin cậy lớn hơn bao giờ hết.
Ngày 31.10, Bộ NN&PTNT đã có văn bản gửi Thủ tướng Chính phủ về thông tin chất lượng nước mắm. Đây là việc làm thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng giao Bộ NN&PTNT “chủ trì, phối hợp với Bộ Y tế có ngay thông tin chính thức tới người dân về loại và hàm lượng Arsen an toàn trong sản phẩm nước mắm cũng như các thông tin cần thiết khác liên quan, tránh gây hoang mang dư luận”.