Món ăn bình dị nhưng độc đáo của đồng bào Chăm Ninh Thuận
Đặc sản của người Chăm tại Ninh Thuận là những món ăn vô cùng độc đáo. Không chỉ nhẹ nhàng với các món ăn bình dân mà còn mặn nồng với các món mắm đặc biệt và còn xanh mát với những món gỏi rau của vùng đất đầy nắng và gió này.
Bên cạnh phở, bánh mì hay bún chả là những món ăn khá quen thuộc với thực khách nước ngoài, tờ SCMP của Hong Kong (Trung Quốc) đã gợi ý nên thử thêm bún cá Hà Nội, cao lầu Hội An và bún quậy Phú Quốc.
Lùm xùm liên quan đến tên một món ăn phổ biến - món lòng xào dưa đang làm mạng xã hội rần rần dậy sóng. Món lòng xào dưa này có gì ngon mà hấp dẫn đến vậy?
Để có những con lợn rừng ngon, đúng chuẩn, người nuôi cũng cần phải có cách chọn đúng con giống. Trong quá trình nuôi, phần ăn của mỗi con cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt khi nói không với cám tăng trọng. Sau gần 1 năm chăm bẵm, con lợn rừng sẽ đủ cân nặng để xuất chuồng đảm bảo mang đến cho khách hàng những kg thịt tươi ngon nhất.
