Mỗi người có 1 tửu lượng khác nhau tùy thuộc vào sức khỏe, cân nặng, tuổi tác, giới tính. Tuy nhiên, chỉ có bạn mới rõ nhất “ngưỡng an toàn” mà nếu không vượt qua nó, bạn sẽ không rơi vào tình trạng say sưa, mất kiểm soát.

Các nhà khoa học cũng đưa ra một ngưỡng an toàn chung khi sử dụng đồ uống có cồn cho bạn tham khảo, đó là: Với bia (nồng độ 4%) là từ 300-350ml, với rượu sâm banh (nồng độ 11%) khoảng 150-200ml và với rượu màu có mùi (nồng độ 17-20%) khoảng 50ml.

2. Nên lót dạ trước khi uống

Nếu bạn để dạ dày của mình trống rỗng sẽ khiến cho ethanol tiếp xúc trực tiếp với màng dạ dày không những khiến chúng dễ hấp thụ vào cơ thể mà còn gây ra các chứng bệnh như viêm loét dạ dày.

Lời khuyên của các nhà khoa học dành cho các quý ông hay nhậu là nên uống sữa hoặc ăn gan lợn. Sữa giúp tráng thành dạ dày để ngăn cản ethanol trong rượu ngấm qua đó vào máu, còn gan lợn sẽ giúp nâng cao sức đề kháng chống lại chất cồn trong cơ thể.

Hãy uống bia rượu có chừng mực.

3. Nguyên tắc uống chậm

Khi bạn uống thức uống có cồn, gan phải làm việc để giải trừ hết chất độc mà bạn đưa vào cơ thể. Trung bình 1h gan có thể giải trừ chất độc của 30ml thức uống có cồn.

Vì thế, nếu bạn uống quá nhanh khiến cho gan quá tải không kịp làm việc, chất cồn sẽ không được bài tiết ra ngoài mà thẩm thấu vào trong máu khiến bạn dễ say hơn. Hãy uống từ từ suốt buổi nhậu để giữ sự tỉnh táo.

4. Không “thi đấu”

Việc thách thức nhau uống nhiều rượu chỉ khiến cho bạn nạp quá nhiều chất cồn trong 1 lúc và sẽ khiến bạn dễ say. Hãy biết khéo léo từ chối sự kích động của người khác và uống thật điềm tĩnh.

5. Bổ sung vitamin B

Thức uống có cồn gây mất vitamin B của cơ thể khiến cho bạn cảm thấy dễ mất thăng bằng tại cơ quan não bộ. Bổ sung vitamin B trong bữa nhậu sẽ khiến cho bạn có thể chống lại cảm giác say.

Đó là lý do vì sao các nhà khoa học khuyên bạn ăn gan lợn. Bạn cũng có thể ăn thêm 1 số hoa quả giàu vitamin B như súp lơ, cà rốt, dưa đỏ, lạc và rau xanh đậm.

6. Không trộn rượu và các loại thức uống khác

Nguyên tắc này bao gồm cả việc bạn không nên uống lẫn lộn cả bia và rượu hoặc không pha trộn bia rượu và các loại nước ngọt có gas. Trong bia và các loại nước ngọt có gas có những bọt khí sẽ giúp cho chất cồn ngấm vào máu nhanh hơn.

7. Bổ sung thêm nước lọc và hoa quả

Uống nhiều rượu sẽ khiến bạn bị mất nước, vì vậy hãy thường xuyên bổ sung nước trong quá trình uống vừa cung cấp thêm chất lỏng vừa khiến pha loãng rượu, giúp việc đào thải chất cồn ra khỏi cơ thể tốt hơn.

Nếu có thể thì bạn hãy uống 1 cốc trà xanh hoặc trà atiso sau khi kết thúc cuộc nhậu để giải rượu.

Tương tự như vậy, việc ăn hoa quả trong bữa nhậu cũng cung cấp cho bạn lượng vitamin thiếu hụt, đẩy nhanh quá trình đào thải ethanol ra khỏi cơ thể.