“Bắt tại trận” giò chả bị trộn chất gây ung thư

Ông Hải khai nhận, để chế biến chả, cơ sở ông tìm mua thịt cũ ôi thiu có giá thành rẻ làm nguyên liệu. Cứ 1 kg thịt nạc và 0,5 kg mỡ, ông mang đi trộn với một muỗng rưỡi chất Borax-  hóa chất được Bộ Y tế nghiêm cấm dùng trong chế biến thực phẩm.

TOP