Chuyên gia thực phẩm chỉ cách mua thịt, rau an toàn
Tình trạng sử dụng hóa chất trong chăn nuôi và trồng trọt đang trở thành vấn nạn đầu độc sức khỏe cộng đồng. Để hạn chế những tác động từ nguồn thực phẩm không đảm bảo chất lượng, BS Nguyễn Thị Huỳnh Mai chỉ cách giúp người tiêu dùng chọn mua thực phẩm sạch.
Cuối năm 2013, xã Yên Hồ quy hoạch mô hình sản xuất 2 ha rau màu tại thôn Tiến Thọ, nhằm thực hiện đề án phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân. Hiện nay, mô hình đang phát triển tốt, cho hiệu quả kinh tế cao.
Những năm qua, thành phố đã quy hoạch các vùng chuyên canh rau hoa, xây dựng mô hình sản xuất rau củ quả an toàn thực phẩm theo hướng thực hành nông nghiệp tốt, (gọi tắt và VietGAP) tại xã Thạch Môn và xã Thạch Hạ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích, tăng thu nhập cho người dân, mở ra định hướng phát triển mới cho nông nghiệp thành phố.
Nhận thấy trồng lúa khó cho thu nhập cao, tháng 5/2012, nhiều hộ dân thôn Đông Vinh thành lập HTX trồng rau, quả sạch để cải thiện thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.
Tranh thủ vụ gặt vừa xong, 7 hộ dân xóm 3 xã Thạch Đỉnh (Thạch Hà) ra đồng từ sáng sớm thu hoạch lứa bí xanh Tre Việt đầu tiên được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn “Rau an toàn”.
