Nào chuột đang sống nhốt trong lồng, nào chuột đã sơ chế, thui rơm vàng… Từ sáng đến chiều, thậm chí cả đêm khuya, người dân tứ xứ vẫn tấp nập đổ về Đức Thành để bán chuột đồng cho các đầu mối.
Nào chuột đang sống nhốt trong lồng, nào chuột đã sơ chế, thui rơm vàng… Từ sáng đến chiều, thậm chí cả đêm khuya, người dân tứ xứ vẫn tấp nập đổ về Đức Thành để bán chuột đồng cho các đầu mối.
Rất nhiều người Việt không dám ăn thịt chuột vì sợ bẩn, mất vệ sinh. Tuy nhiên, Brandon Hurley lại lặn lội tới tận Cao Lãnh (Đồng Tháp) để ăn món chuột đồng trứ danh miền Tây.
Những con chuột đồng béo núc, còn nguyên đầu và đuôi, được tẩm ướp gia vị rồi nướng trong ống tre, bày bán công khai trên đường phố ở Sulawesi, Indonesia.