Thu hoạch củ ấu

Năm nay, nhiều diện tích xả lũ sớm và thời thiết thuận lợi nên ấu cho năng suất khá cao, từ 4 - 5 tấn trái/công. Giá ấu tươi được thương lái thu mua tại ruộng từ 5.000 - 6.000 đồng/kg. Ấu được nấu chín bán từ 10.000 - 12.000 đồng/kg.

Chị Nguyễn Thị Phụng ngụ xã An Long, huyện Tam Nông cho biết, sau khi thu hoạch lúa xong gia đình chị xuống giống ấu, nay thu hoạch rộ, giá bán ấu tươi 6.000 đồng/kg, trừ chi phí còn lãi hơn 3 triệu đồng/công.

Nhờ tận dụng đất lúa kém hiệu quả để trồng ấu đã giúp nhiều gia đình có thêm thu nhập, ổn định cuộc sống. Sau khi trừ chi phí đầu tư giống, công chăm sóc... nông dân vẫn thu lợi nhuận khá. Đồng thời giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động với thu nhập từ 100.000 - 120.000 đồng/người/ngày.

Tác giả: CHÍ THIỆN

Nguồn tin: Báo Nông nghiệp Việt Nam